Bolinhos macios e naturais preparados com polpa de caqui, flocos de aveia sem glúten e farinha de chufa. Ideais para um café da manhã ou lanche sem glúten e sem açúcares adicionados em colaboração com MariaPia Leopizzi, Economista da Saúde.
Amasse a polpa de caqui em uma tigela até obter um creme liso.
Adicione o ovo ao creme de caqui e misture bem até incorporá-lo.
Misture os flocos de aveia e a farinha de chufa, em seguida, adicione a canela a gosto; misture até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa nas forminhas para bolinhos preparadas.
Cozinhe na air fryer a 160°C por 15–17 minutos, até que os bolinhos estejam dourados.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar os bolinhos.
Tigela
Forminhas para bolinhos
Air fryer
Garfo ou espremedor de batatas
Italy
| Energia (kcal) | 149,83 |
| Carboidratos (g) | 20,99 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,97 |
| Gorduras (g) | 4,56 |
| dos quais saturados (g) | 1,47 |
| Proteínas (g) | 7,35 |
| Fibras (g) | 2,42 |
| Venda (g) | 0,06 |
