CENOURAS NA FRITADEIRA A AR: quantas vezes cheguei em casa tarde e não tinha legumes prontos para o jantar? Muitas!! De fato, na minha geladeira nunca podem faltar cenouras: é um vegetal versátil que você pode comer cru, cozido ou como sopa, além disso, tem esse sabor adocicado que agrada muito as crianças (eu também uso em doces como o Bolo de cenoura). Mas quando o tempo é curto, sempre uso esta receita muito simples e rápida!
Limpe e lave bem as cenouras em água corrente.
Corte-as em palitos finos.
Coloque-as em uma tigela e tempere com óleo, sal, curry, orégano e páprica.
Cozinhe na fritadeira a ar a 190 graus por 15 minutos ou no forno a 180 graus por 20/25 minutos.
Conjunto de pratos
Assadeira retangular ou quadrada
Receita vegetariana, sem glúten e sem laticínios.
Italia, Lazio
