Descubra a receita dos crostoni gourmet: uma mistura perfeita de crocância, cremosidade e sabores intensos. Ideais para um aperitivo saboroso ou um almoço rápido!
Aqueça uma grelha ou uma frigideira antiaderente até ficar bem quente.
Grelhe as fatias de pão caseiro de ambos os lados até dourar.
Corte a crescenza em fatias e distribua uniformemente sobre os crostoni quentes.
Adicione algumas fatias de tomates secos em óleo.
Decore com azeitonas em salmoura, um fio de azeite de oliva extra virgem e orégano fresco.
Sirva com um prosecco gelado e saboreie cada mordida.
Grelha ou frigideira antiaderente
É melhor saboreá-los assim que feitos, mas se sobrar, você pode conservá-los por algumas horas à temperatura ambiente.
Você pode usar pão de sêmola ou integral para um sabor mais rústico. Para um sabor mais intenso, esfregue um dente de alho no pão quente antes de adicionar a crescenza.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 271,85 |
| Carboidratos (g) | 42,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,09 |
| Gorduras (g) | 5,22 |
| dos quais saturados (g) | 2,31 |
| Proteínas (g) | 12,48 |
| Fibras (g) | 7,54 |
| Venda (g) | 0,25 |
