Crostoni gourmet: crocantes, cremosos e irresistíveis
Descubra a receita dos crostoni gourmet: uma mistura perfeita de crocância, cremosidade e sabores intensos. Ideais para um aperitivo saboroso ou um almoço rápido!
Ingredientes
- Fatias de pão caseiro
4unidades4unidades - Tomates secos em óleo
6unidades6unidades - Crescenza cremosa e delicada
180g180g - Azeitonas em salmouraq.b.
- Azeite de oliva extra virgemq.b.
- Salq.b.
- Orégano frescoq.b.
Produtos disponíveis para compra
Tomates secos em óleo de 314g.
1 produto1 produto € 4,40Azeitonas em Salmoura de 314 gr.
1 produto1 produto € 3,50Azeite Extra Virgem de Oliva Pugliese de 250 ml
1 produto1 produto € 5,30
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Aqueça uma grelha ou uma frigideira antiaderente até ficar bem quente.
- ETAPA 2 DE 6
Grelhe as fatias de pão caseiro de ambos os lados até dourar.
- ETAPA 3 DE 6
Corte a crescenza em fatias e distribua uniformemente sobre os crostoni quentes.
- ETAPA 4 DE 6
Adicione algumas fatias de tomates secos em óleo.
- ETAPA 5 DE 6
Decore com azeitonas em salmoura, um fio de azeite de oliva extra virgem e orégano fresco.
- ETAPA 6 DE 6
Sirva com um prosecco gelado e saboreie cada mordida.
Sugestões
Grelha ou frigideira antiaderente
Informações gerais
Notas de conservação
É melhor saboreá-los assim que feitos, mas se sobrar, você pode conservá-los por algumas horas à temperatura ambiente.
Mais informações
Você pode usar pão de sêmola ou integral para um sabor mais rústico. Para um sabor mais intenso, esfregue um dente de alho no pão quente antes de adicionar a crescenza.
Origem
Italia, Puglia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
| Energia (kcal) | 271,85 |
| Carboidratos (g) | 42,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,09 |
| Gorduras (g) | 5,22 |
| dos quais saturados (g) | 2,31 |
| Proteínas (g) | 12,48 |
| Fibras (g) | 7,54 |
| Venda (g) | 0,25 |
- Proteínas12,48g·18%
- Carboidratos42,68g·63%
- Gorduras5,22g·8%
- Fibras7,54g·11%