A preparação da piadina Piadarola 600g começa com o processamento da farinha de trigo, que é misturada com água, sal e azeite extra virgem. A mistura é então trabalhada à mão ou com uma máquina de amassar, até obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida, a massa é dividida em porções de cerca de 100g e estendida com um rolo sobre uma superfície enfarinhada. As piadinas são então cozidas em uma assadeira ou uma frigideira antiaderente bem quente, até que pequenas bolhas se formem na superfície. As piadinas Piadarola 600g são caracterizadas por uma consistência macia e leve, um sabor delicado e uma crocância externa. Combinações: 1. Piadina com presunto cru, rúcula e queijo fresco: uma combinação clássica e sempre apreciada. 2. Piadina com salmão defumado, tomatinhos e creme de queijo: uma combinação fresca e leve. 3. Piadina com berinjelas grelhadas, mozzarella e pesto: uma combinação saborosa e rica em sabor. 4. Piadina com frango assado, rúcula e grana: uma combinação simples mas saborosa. 5. Piadina com presunto cozido, tomatinhos e stracchino: uma combinação cremosa e saborosa. Outro: COMO PREPARAR A PIADINA 1- Aqueça bem a assadeira ou uma frigideira antiaderente. 2- Estenda a piadina na assadeira ou na frigideira por cerca de 30"/ 1', vire do outro lado pelo mesmo tempo e sirva.