A cantina, entre Siena e Firenze, ao longo da via Cassia e não muito distante das antigas muralhas de Staggia Senese, situa-se a propriedade agrícola Montalpruno: um casarão do século XIX em estilo toscano, adquirido e completamente renovado nos anos 1980 pela família Tosi. Hoje Montalpruno é agriturismo e adega. Dez hectares cultivados com vinhedos, sobretudo com variedades autóctones, mas também com pequenas parcelas de castas internacionais, que aqui encontraram um solo e um microclima favoráveis. O Secolare é um Merlot e Ciliegiolo, envelhecido por 18 meses em barricas usadas, enquanto o mais recente da família é um Cabernet Sauvignon em pureza, com notas de frutos silvestres e alcaçuz, pleno e estruturado, produzido em apenas 1200 garrafas numeradas.
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A cantina, entre Siena e Firenze, ao longo da via Cassia e não muito distante das antigas muralhas de Staggia Senese, situa-se a propriedade agrícola Montalpruno: um casarão do século XIX em estilo toscano, adquirido e completamente renovado nos anos 1980 pela família Tosi. Hoje Montalpruno é agriturismo e adega. Dez hectares cultivados com vinhedos, sobretudo com variedades autóctones, mas também com pequenas parcelas de castas internacionais, que aqui encontraram um solo e um microclima favoráveis. O Secolare é um Merlot e Ciliegiolo, envelhecido por 18 meses em barricas usadas, enquanto o mais recente da família é um Cabernet Sauvignon em pureza, com notas de frutos silvestres e alcaçuz, pleno e estruturado, produzido em apenas 1200 garrafas numeradas.
