
A Nduja ou 'Nduja - como deveria ser corretamente escrita - é um salame picante untable típico da Calábria que tem suas origens em Spilinga, na província de Vibo Valentia. A que te apresentamos é considerada a melhor Nduja da Itália produzida pelo rei da 'Nduja di Spilinga: Luigi Caccamo. A melhor 'Nduja é a de Spilinga. A migração do povo calabrês para o norte da Itália e para o mundo fez com que esse particular embutido, antes desconhecido, fosse conhecido e produzido apenas em muito poucas áreas da Calábria, entre as quais está Spilinga. Atualmente, Spilinga é o único município que a produz da maneira mais tradicional e, de fato, foi eleito como a Cidade da 'Nduja. É por isso que a 'Nduja di Spilinga é considerada um produto artesanal de excelência. Não existe uma produção industrial deste embutido, mas apenas pequenas realidades familiares. Motivo pelo qual muitos na Calábria tentam imitar o produto spilingese, sem nunca conseguir reproduzir o mesmo sabor delicioso e o mesmo incrível aroma.
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Preço com IVA incluído
A Nduja ou 'Nduja - como deveria ser corretamente escrita - é um salame picante untable típico da Calábria que tem suas origens em Spilinga, na província de Vibo Valentia. A que te apresentamos é considerada a melhor Nduja da Itália produzida pelo rei da 'Nduja di Spilinga: Luigi Caccamo. A melhor 'Nduja é a de Spilinga. A migração do povo calabrês para o norte da Itália e para o mundo fez com que esse particular embutido, antes desconhecido, fosse conhecido e produzido apenas em muito poucas áreas da Calábria, entre as quais está Spilinga. Atualmente, Spilinga é o único município que a produz da maneira mais tradicional e, de fato, foi eleito como a Cidade da 'Nduja. É por isso que a 'Nduja di Spilinga é considerada um produto artesanal de excelência. Não existe uma produção industrial deste embutido, mas apenas pequenas realidades familiares. Motivo pelo qual muitos na Calábria tentam imitar o produto spilingese, sem nunca conseguir reproduzir o mesmo sabor delicioso e o mesmo incrível aroma.
