Pão fresco de Trigo Duro e Batatas 2 kg

Pão fresco de Trigo Duro e Batatas 2 kg

Este pão de trigo duro e batatas conquistou o terceiro lugar como melhor pão da Itália na categoria Pães Históricos e da Tradição no concurso nacional Prêmio Roma 2016. Ingredientes de alta qualidade, águas puras de nascente, batatas de horta cultivadas em altitude, longa fermentação de mais de 24 horas, cozimento em antigos fornos a baixa temperatura e por longo tempo como se fazia antigamente: a frescura deste produto, graças a estas peculiaridades, mantém-se por uma semana. Como conservar Deve ser mantido em um ambiente fresco, mas não refrigerado, com umidade adequada. Para compras superiores a um quilo: cortar em quartos e colocar no freezer ou em resfriador rápido. Posteriormente: descongelar à temperatura ambiente e depois colocar no forno morno antes de servir.
16,00 €

Descrição

Este pão de trigo duro e batatas conquistou o terceiro lugar como melhor pão da Itália na categoria Pães Históricos e da Tradição no concurso nacional Prêmio Roma 2016. Ingredientes de alta qualidade, águas puras de nascente, batatas de horta cultivadas em altitude, longa fermentação de mais de 24 horas, cozimento em antigos fornos a baixa temperatura e por longo tempo como se fazia antigamente: a frescura deste produto, graças a estas peculiaridades, mantém-se por uma semana. Como conservar Deve ser mantido em um ambiente fresco, mas não refrigerado, com umidade adequada. Para compras superiores a um quilo: cortar em quartos e colocar no freezer ou em resfriador rápido. Posteriormente: descongelar à temperatura ambiente e depois colocar no forno morno antes de servir.

Ingredientes

Sêmola de trigo duro, batatas frescas 15%, fermento natural, sal Alergênicos: glúten. Produzido em um laboratório que também utiliza gergelim e frutas de casca rija.; Pode conter: Cereais que contêm glúten

Rótulo: Análise Nutricional

Estilos de vida

Vegetariano - Presença de vestígios
Vegan - Presença de vestígios
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Adequado
Pescetarian - Adequado
Sem níquel - Adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Presença de vestígios
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Adequado
Frutos secos - Presença de vestígios
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Presença de vestígios
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Não adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado

Aditivos

Corantes - Info não disp.
Conservantes - Info não disp.
Antioxidantes e corretores de acidez - Info não disp.
Espessantes, estabilizadores, emulsionantes - Info não disp.
Corretores de acidez e antiaglomerantes - Info não disp.
Intensificadores de sabor - Info não disp.
Aditivos diversos - Info não disp.
Edulcorantes - Info não disp.

Certificações

Halal - Info não disp.
Kosher - Info não disp.
Bio - Info não disp.
Sem adição de açúcar - Info não disp.
Sem óleo de palma - Info não disp.
Sem gorduras hidrogenadas - Info não disp.
Sem fermento - Info não disp.
Sem antibióticos - Info não disp.
Fabricado em itália - Certificado