Este pão de trigo duro e batatas conquistou o terceiro lugar como melhor pão da Itália na categoria Pães Históricos e da Tradição no concurso nacional Prêmio Roma 2016. Ingredientes de alta qualidade, águas puras de nascente, batatas de horta cultivadas em altitude, longa fermentação de mais de 24 horas, cozimento em fornos antigos a baixa temperatura e por longo tempo como se fazia antigamente: a frescura deste produto permanece por uma semana. Como conservar: deve ser mantido em ambiente fresco, mas não refrigerado, com umidade adequada. Para compras acima de um quilo: cortar em quartos e colocar no congelador ou abatidor. Posteriormente, descongelar à temperatura ambiente e depois aquecer em forno morno antes de servir.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Este pão de trigo duro e batatas conquistou o terceiro lugar como melhor pão da Itália na categoria Pães Históricos e da Tradição no concurso nacional Prêmio Roma 2016. Ingredientes de alta qualidade, águas puras de nascente, batatas de horta cultivadas em altitude, longa fermentação de mais de 24 horas, cozimento em fornos antigos a baixa temperatura e por longo tempo como se fazia antigamente: a frescura deste produto permanece por uma semana. Como conservar: deve ser mantido em ambiente fresco, mas não refrigerado, com umidade adequada. Para compras acima de um quilo: cortar em quartos e colocar no congelador ou abatidor. Posteriormente, descongelar à temperatura ambiente e depois aquecer em forno morno antes de servir.
