
Puer shu a granel 2010, elaborado e envelhecido em Yunnan, infunde um delicioso chá, com um sabor suave, terroso e único, apresentando uma cor marrom escuro. Este chá possui uma ampla gama de benefícios e é renomado pelo bem-estar geral. Produz uma infusão vermelha intensa com um aroma doce e perfumado, e uma delicada profundidade terrosa com notas florais complexas e um persistente toque de madressilva no final. Local de origem: Simao, Puer, Yunnan, China. O Puer shu a granel 2010 foi colhido manualmente em julho de 2010 de antigas árvores de chá. O Puer é um chá fermentado microbiologicamente, obtido pela ação de microrganismos presentes nas folhas no momento da colheita. É um chá fermentado por processo natural e sem oxidação completa, graças à destruição quase imediata das enzimas pela secagem das folhas no wok. A precisão, o cuidado e o amor na preparação do chá Puer conferem a esta infusão o aroma e o sabor distintivos, bem diferentes dos chamados chás pretos ocidentais. Geralmente, o chá Puer shu a granel 2010 é servido no estilo Gong Fu, com acessórios de Yixing ou gaiwan. A temperatura de infusão ideal é de cerca de 95°C para Puer de qualidade inferior e 85-89°C para um bom Puer cru, maduro e envelhecido. O chá é mergulhado por 12 a 30 segundos nas primeiras infusões, aumentando de 2 a 10 minutos nas últimas infusões. A maceração prolongada, usada às vezes no Ocidente, pode produzir infusões escuras, amargas e desagradáveis. Utilizando o método tradicional Gong Fu, a qualidade de Puer envelhecido pode produzir muitas mais infusões, com diferentes nuances de sabor.
Preço com IVA incluído
Puer shu a granel 2010, elaborado e envelhecido em Yunnan, infunde um delicioso chá, com um sabor suave, terroso e único, apresentando uma cor marrom escuro. Este chá possui uma ampla gama de benefícios e é renomado pelo bem-estar geral. Produz uma infusão vermelha intensa com um aroma doce e perfumado, e uma delicada profundidade terrosa com notas florais complexas e um persistente toque de madressilva no final. Local de origem: Simao, Puer, Yunnan, China. O Puer shu a granel 2010 foi colhido manualmente em julho de 2010 de antigas árvores de chá. O Puer é um chá fermentado microbiologicamente, obtido pela ação de microrganismos presentes nas folhas no momento da colheita. É um chá fermentado por processo natural e sem oxidação completa, graças à destruição quase imediata das enzimas pela secagem das folhas no wok. A precisão, o cuidado e o amor na preparação do chá Puer conferem a esta infusão o aroma e o sabor distintivos, bem diferentes dos chamados chás pretos ocidentais. Geralmente, o chá Puer shu a granel 2010 é servido no estilo Gong Fu, com acessórios de Yixing ou gaiwan. A temperatura de infusão ideal é de cerca de 95°C para Puer de qualidade inferior e 85-89°C para um bom Puer cru, maduro e envelhecido. O chá é mergulhado por 12 a 30 segundos nas primeiras infusões, aumentando de 2 a 10 minutos nas últimas infusões. A maceração prolongada, usada às vezes no Ocidente, pode produzir infusões escuras, amargas e desagradáveis. Utilizando o método tradicional Gong Fu, a qualidade de Puer envelhecido pode produzir muitas mais infusões, com diferentes nuances de sabor.
