Puer shu em folha solta 2010, produzido e envelhecido em Yunnan, infunde um delicioso chá, com um sabor suave, terroso, único e de cor marrom escuro. Este chá oferece uma ampla gama de benefícios e é renomado pelo bem-estar geral. Produz uma infusão de vermelho intenso com um aroma doce e madeira fragrante, e uma delicada profundidade terrosa com complexas notas florais e um toque persistente de madressilva no final. Local de origem: Simao, Puer, Yunnan, China. O chá Puer shu em folha solta 2010 foi colhido à mão em julho de 2010 de antigas árvores de chá. O Puer é um chá fermentado microbiógicamente obtido pela ação de microrganismos presentes nas folhas no momento da colheita. É um chá fermentado por um processo natural e sem oxidação completa, graças à rápida redução das enzimas através da secagem das folhas no wok. A precisão, o cuidado e o amor com que todas as etapas da preparação do chá Puer são cuidadosamente realizadas conferem a esta infusão o aroma e o sabor que a distinguem, bem diferentes dos chamados chás pretos ocidentais. O chá envelhecido é um ingrediente fundamental para este produto. Normalmente, o chá Puer shu em folha solta 2010 é servido no estilo Gong Fu, com acessórios de Yixing ou em gaiwan. A temperatura ideal de infusão é de cerca de 95°C para Puer de qualidade inferior e 85-89°C para um bom Puer cru maduro e envelhecido. O chá é mergulhado por 12 a 30 segundos nas primeiras infusões, aumentando de 2 a 10 minutos nas últimas infusões. A maceração prolongada usada às vezes no Ocidente pode produzir infusões escuras, amargas e desagradáveis. Quando utilizado o método tradicional Gong Fu, a qualidade do Puer envelhecido pode produzir muitas mais infusões, com diferentes nuances de sabor.
Puer shu em folha solta 2010, produzido e envelhecido em Yunnan, infunde um delicioso chá, com um sabor suave, terroso, único e de cor marrom escuro. Este chá oferece uma ampla gama de benefícios e é renomado pelo bem-estar geral. Produz uma infusão de vermelho intenso com um aroma doce e madeira fragrante, e uma delicada profundidade terrosa com complexas notas florais e um toque persistente de madressilva no final. Local de origem: Simao, Puer, Yunnan, China. O chá Puer shu em folha solta 2010 foi colhido à mão em julho de 2010 de antigas árvores de chá. O Puer é um chá fermentado microbiógicamente obtido pela ação de microrganismos presentes nas folhas no momento da colheita. É um chá fermentado por um processo natural e sem oxidação completa, graças à rápida redução das enzimas através da secagem das folhas no wok. A precisão, o cuidado e o amor com que todas as etapas da preparação do chá Puer são cuidadosamente realizadas conferem a esta infusão o aroma e o sabor que a distinguem, bem diferentes dos chamados chás pretos ocidentais. O chá envelhecido é um ingrediente fundamental para este produto. Normalmente, o chá Puer shu em folha solta 2010 é servido no estilo Gong Fu, com acessórios de Yixing ou em gaiwan. A temperatura ideal de infusão é de cerca de 95°C para Puer de qualidade inferior e 85-89°C para um bom Puer cru maduro e envelhecido. O chá é mergulhado por 12 a 30 segundos nas primeiras infusões, aumentando de 2 a 10 minutos nas últimas infusões. A maceração prolongada usada às vezes no Ocidente pode produzir infusões escuras, amargas e desagradáveis. Quando utilizado o método tradicional Gong Fu, a qualidade do Puer envelhecido pode produzir muitas mais infusões, com diferentes nuances de sabor.
Preço com IVA incluído
