Ингредиенты
Количество порций
- Фрегола сарда
160г160г - Грибы плевротус
200г200г - Соус из жёлтых помидоров
2штуки2штуки - Зубчик чеснока
1штука1штука - Оливковое масло экстра вирджин
3столовые ложки3столовые ложки - Свежая колбаса
200г200г - Сольпо вкусу
- Тертый пекоринопо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Налейте в кастрюлю оливковое масло экстра вирджин и добавьте чеснок, обжарьте с раскрошенной колбасой.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Удалите чеснок и выпарите с белым вином.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Добавьте нарезанные полосками грибы, петрушку и немного масла, готовьте 15 минут.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Добавьте колбасу и соус из жёлтых помидоров.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Закончите приготовление в течение ещё 30 минут.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Обжарьте фреголу и затем добавьте бульон, пока он не впитается в процессе приготовления.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Добавьте соус и перемешайте с тертым пекорино.
Общая информация
Происхождение
Italia, Sardegna
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 141,86 |
| Углеводы (г) | 2,54 |
| из которых сахара (г) | 2,33 |
| Жиры (г) | 10,97 |
| из которых насыщенные (г) | 2,9 |
| Белки (г) | 7,98 |
| Клетчатка (г) | 0,84 |
| Распродажа | 0,26 |
- Белки7,98g·36%
- Углеводы2,54g·11%
- Жиры10,97g·49%
- Волокна0,84g·4%