Товары со скидкой!
Как это работает
Tuduu
  • Магазин
У вас есть бизнес?
Tuduu
Tuduu

Контакты

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Информация

О нас

Как это работает

Социальные сети

Instagram

Facebook

Linkedin

Условия и положения маркетплейса tuduu.it

Условия и положения мобильного приложения

Политика конфиденциальности

Политика возврата

Стать партнером

  1. Home
  2. Рецепты
  3. DAGIÙ
  4. Фрегола сарда с грибами и колбасой
Фрегола сарда с грибами и колбасой

Фрегола сарда с грибами и колбасой

@dagiu
Категория: Первое

Традиционное сардинское блюдо на основе фреголы, грибов и колбасы, обогащенное соусом из жёлтых помидоров и тертым пекорино.

Сложность: Просто
Время приготовления: 45 минГотовка: 45 мин
Время подготовки: 0 минПодготовка: 0 мин
Страна: Italia
dagiu
@dagiu

Ингредиенты

Количество порций
  • Фрегола сарда160г
  • Грибы плевротус200г
  • Соус из жёлтых помидоров2штуки
  • Зубчик чеснока1штука
  • Оливковое масло экстра вирджин3столовые ложки
  • Свежая колбаса200г
  • Сольпо вкусу
  • Тертый пекоринопо вкусу

Подготовка

Descrizione

  • ШАГ 1 ИЗ 7

    Налейте в кастрюлю оливковое масло экстра вирджин и добавьте чеснок, обжарьте с раскрошенной колбасой.

  • ШАГ 2 ИЗ 7

    Удалите чеснок и выпарите с белым вином.

  • ШАГ 3 ИЗ 7

    Добавьте нарезанные полосками грибы, петрушку и немного масла, готовьте 15 минут.

  • ШАГ 4 ИЗ 7

    Добавьте колбасу и соус из жёлтых помидоров.

  • ШАГ 5 ИЗ 7

    Закончите приготовление в течение ещё 30 минут.

  • ШАГ 6 ИЗ 7

    Обжарьте фреголу и затем добавьте бульон, пока он не впитается в процессе приготовления.

  • ШАГ 7 ИЗ 7

    Добавьте соус и перемешайте с тертым пекорино.

  • Общая информация

    Происхождение

    Italia, Sardegna

    Анализ

    Макронутриенты (100 gr)

    Внимание
    Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
    Энергия (ккал)141,86
    Углеводы (г)2,54
    из которых сахара (г)2,33
    Жиры (г)10,97
    из которых насыщенные (г)2,9
    Белки (г)7,98
    Клетчатка (г)0,84
    Распродажа0,26
    • Белки
      7,98g·36%
    • Углеводы
      2,54g·11%
    • Жиры
      10,97g·49%
    • Волокна
      0,84g·4%
    Внимание
    Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
    Образ жизни
    Непереносимости и аллергии