Фузилони с фисташковым песто, страчателлой и гуанчале

Name: Фузилони с фисташковым песто, страчателлой и гуанчале
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 г Фузилони; 80 г Фисташковый песто; 200 г Копченая страчателла; 100 г Гуанчале; по вкусу Оливковое масло экстра вирджин; по вкусу Соль; по вкусу Перец

@dagiu

Категория: Первое

Вкусное и насыщенное первое блюдо, идеально подходящее для особенного обеда. Фузилони заправлены кремовым фисташковым песто, обогащённым страчателлой и хрустящим гуанчале.

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

@dagiu

Ингредиенты

Количество порций

Фузилони200г
Фисташковый песто80г
Копченая страчателла200г
Гуанчале100г
Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Варите фузилони в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте.
ШАГ 2 ИЗ 5
Тем временем приготовьте песто, измельчив фисташки с оливковым маслом экстра вирджин, пармезаном, солью и перцем.
ШАГ 3 ИЗ 5
Нарежьте гуанчале кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
ШАГ 4 ИЗ 5
Слейте воду с пасты и заправьте её фисташковым песто, хорошо перемешав.
ШАГ 5 ИЗ 5
Добавьте страчателлу и хрустящий гуанчале сверху на пасту перед подачей.

Общая информация

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	199,69
Углеводы (г)	1,12
из которых сахара (г)	0,62
Жиры (г)	19,74
из которых насыщенные (г)	0,77
Белки (г)	3,6
Клетчатка (г)	1,46

Белки
3,6g·14%
Углеводы
1,12g·4%
Жиры
19,74g·76%
Волокна
1,46g·6%