Бланшируйте пасту в большом количестве подсоленной воды.
Тем временем налейте соус в кастрюлю, разведите его немного водой и дайте покипеть несколько минут.
Слейте пасту аль денте и смешайте с соусом и столовой ложкой тертого пармезана.
В высокую форму для запекания создайте основу из пасты, добавьте проволу и еще один слой пасты.
Завершите тертым пармезаном сверху и запекайте при 200 градусах примерно 15-20 минут, включая гриль за последние 3 минуты готовки.
Дайте образоваться золотистой корочке на поверхности.
Употребить сразу или хранить в холодильнике не более 2 дней.
Подавайте горячим и тянущимся, отлично сочетается с полнотелым красным вином.
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 323,23 |
| Углеводы (г) | 56,08 |
| из которых сахара (г) | 1,85 |
| Жиры (г) | 5,44 |
| из которых насыщенные (г) | 2,8 |
| Белки (г) | 15,27 |
| Клетчатка (г) | 1,31 |
| Распродажа | 0,07 |
