Сало чёрной свинины Неброди 350г ПЕРЦЕМ. Сало чёрной свинины Неброди — это ремесленный продукт высшего качества, полученный из отборных слоёв жира свиньи и обработанный по традиционному рецепту. Оно отличается своей мягкой текстурой, интенсивным и ароматным вкусом, а также способностью улучшать каждое кулинарное блюдо. Идеально как для гурманских рецептов, так и для более простых применений, это универсальный и изысканный ингредиент, идеальный для тех, кто ищет настоящие вкусы сицилийской традиции. Основные характеристики: премиальный отбор благородного жира чёрной свинины Неброди, выразительный и ароматный вкус, характерный для ремесленных деликатесов, мягкая и бархатистая текстура, идеален как в приготовлении, так и в сыром виде, ремесленная сицилийская обработка. Сало производится с соблюдением контролируемого процесса, который сохраняет его качество и вкус. Соление: получаемое из отборного жира сицилийской чёрной свинины, естественно, низкосодержащего натрия, оно обогащается морской солью из Трапани для обеспечения правильного хранения и сбалансированной приправы. Нарезка: по окончании соления сало вручную обрабатывается для получения классической прямоугольной формы с отшлифованными краями и ровной поверхностью. Хранение: продукт упакован вакуумно, чтобы сохранить свежесть, ароматы и органолептические характеристики до потребления. Сало идеально для: обогащения первых блюд и ризотто, сопровождения мяса и вторых блюд, подачи в сыром виде на горячем хлебе или брускеттах, гурманских приготовлений с высокой интенсивностью вкуса.
Цена с НДС включительно
Сало чёрной свинины Неброди 350г ПЕРЦЕМ. Сало чёрной свинины Неброди — это ремесленный продукт высшего качества, полученный из отборных слоёв жира свиньи и обработанный по традиционному рецепту. Оно отличается своей мягкой текстурой, интенсивным и ароматным вкусом, а также способностью улучшать каждое кулинарное блюдо. Идеально как для гурманских рецептов, так и для более простых применений, это универсальный и изысканный ингредиент, идеальный для тех, кто ищет настоящие вкусы сицилийской традиции. Основные характеристики: премиальный отбор благородного жира чёрной свинины Неброди, выразительный и ароматный вкус, характерный для ремесленных деликатесов, мягкая и бархатистая текстура, идеален как в приготовлении, так и в сыром виде, ремесленная сицилийская обработка. Сало производится с соблюдением контролируемого процесса, который сохраняет его качество и вкус. Соление: получаемое из отборного жира сицилийской чёрной свинины, естественно, низкосодержащего натрия, оно обогащается морской солью из Трапани для обеспечения правильного хранения и сбалансированной приправы. Нарезка: по окончании соления сало вручную обрабатывается для получения классической прямоугольной формы с отшлифованными краями и ровной поверхностью. Хранение: продукт упакован вакуумно, чтобы сохранить свежесть, ароматы и органолептические характеристики до потребления. Сало идеально для: обогащения первых блюд и ризотто, сопровождения мяса и вторых блюд, подачи в сыром виде на горячем хлебе или брускеттах, гурманских приготовлений с высокой интенсивностью вкуса.
| Энергия (ккал) | 833 |
| Углеводы (г) | 0,77 |
| Жиры (г) | 91,1 |
| Белки (г) | 2,61 |
