Zampone Precotto di Pedrazzoli производится из тяжелых свиней, выращенных на собственных фермах в провинциях Мантуя и Парма. Zampone является одним из классических продуктов традиции новогодних праздников. Он получается путем набивки свиных ножек смесью свиного мяса с кожей, затем предварительно варится при низкой температуре, чтобы сохранить вкус и не ослабить продукт при варке в горячей воде. Не содержит молочных продуктов, без глютена, не содержит глутамата и добавленных сахаров, включен в список продуктов для больных целиакией.
Цена с НДС включительно
Zampone Precotto di Pedrazzoli производится из тяжелых свиней, выращенных на собственных фермах в провинциях Мантуя и Парма. Zampone является одним из классических продуктов традиции новогодних праздников. Он получается путем набивки свиных ножек смесью свиного мяса с кожей, затем предварительно варится при низкой температуре, чтобы сохранить вкус и не ослабить продукт при варке в горячей воде. Не содержит молочных продуктов, без глютена, не содержит глутамата и добавленных сахаров, включен в список продуктов для больных целиакией.
