Баттута ал кольтело ди бовино Фассоне адульто от Quadro Carni e Salumi - это знаменитый и востребованный продукт шеф-поваров и лучших мясных лавок Пьемонта. Мясо поступает от крупного рогатого скота породы Фассоне, также известной как Пьемонтская корова, родившейся и выращенной в Пьемонте. Порода, мясо которой обладает важными органолептическими свойствами, что делает его одним из лучших в мире. Мясо точно рубится ножом (не перемалывается), исключительно из передней части крупного рогатого скота. Возраст убоя от 12 до 30 месяцев. Продукт представляет собой насыщенно-красного цвета. Процесс производства: убой, предварительное охлаждение в тоннеле, разделка, хранение в холодильных камерах. Количество: 1 кг в упаковке ATM.
Цена с НДС включительно
Баттута ал кольтело ди бовино Фассоне адульто от Quadro Carni e Salumi - это знаменитый и востребованный продукт шеф-поваров и лучших мясных лавок Пьемонта. Мясо поступает от крупного рогатого скота породы Фассоне, также известной как Пьемонтская корова, родившейся и выращенной в Пьемонте. Порода, мясо которой обладает важными органолептическими свойствами, что делает его одним из лучших в мире. Мясо точно рубится ножом (не перемалывается), исключительно из передней части крупного рогатого скота. Возраст убоя от 12 до 30 месяцев. Продукт представляет собой насыщенно-красного цвета. Процесс производства: убой, предварительное охлаждение в тоннеле, разделка, хранение в холодильных камерах. Количество: 1 кг в упаковке ATM.
