

Сертифицированная как биологическая, мука гречневая BLife идеально подходит для тех, кто ищет насыщенный и глубокий вкус в своих блюдах. Она придаёт рассыпчатую и хрустящую текстуру и изюминку солёным рецептам. Может использоваться отдельно или в сочетании с другими муками для приготовления сладостей, таких как тарталетки, печенье и торты. Биологическая гречневая мука выделяется высоким биологическим значением белков, которые содержат все восемь основных аминокислот в оптимальном соотношении. Она естественно лишена глютена и содержит много клетчатки и минералов, таких как фосфор, кальций, железо, медь, магний, марганец и калий. Кроме того, содержит важные витамины группы B (B1, B2, PP, B5). По сравнению с пшеничной мукой, биологическая гречневая мука содержит больше медленно усваиваемого крахмала, что делает её подходящей для людей на диете с низким содержанием углеводов. Эта сертифицированная биологическая гречневая мука добавляет восхитительный акцент в солёные блюда, такие как хлеб, паста, пицца, хлебцы и крепы, придавая им более плотную текстуру во время приготовления. Она также может добавить вкусный акцент в сладости, такие как печенье, торты и тарталетки, если сочетать с начинками из джема, шоколада или крема. Для использования этой биологической гречневой муки, смешивайте с разрыхлителем, чтобы увеличить её поднятие. Хранить в прохладном и сухом месте, подальше от света и тепла. Доступна в упаковках по 500 г, 1 кг и 2 кг. Страна производства: из органического сельского хозяйства ЕС.
Цена с НДС включительно
Сертифицированная как биологическая, мука гречневая BLife идеально подходит для тех, кто ищет насыщенный и глубокий вкус в своих блюдах. Она придаёт рассыпчатую и хрустящую текстуру и изюминку солёным рецептам. Может использоваться отдельно или в сочетании с другими муками для приготовления сладостей, таких как тарталетки, печенье и торты. Биологическая гречневая мука выделяется высоким биологическим значением белков, которые содержат все восемь основных аминокислот в оптимальном соотношении. Она естественно лишена глютена и содержит много клетчатки и минералов, таких как фосфор, кальций, железо, медь, магний, марганец и калий. Кроме того, содержит важные витамины группы B (B1, B2, PP, B5). По сравнению с пшеничной мукой, биологическая гречневая мука содержит больше медленно усваиваемого крахмала, что делает её подходящей для людей на диете с низким содержанием углеводов. Эта сертифицированная биологическая гречневая мука добавляет восхитительный акцент в солёные блюда, такие как хлеб, паста, пицца, хлебцы и крепы, придавая им более плотную текстуру во время приготовления. Она также может добавить вкусный акцент в сладости, такие как печенье, торты и тарталетки, если сочетать с начинками из джема, шоколада или крема. Для использования этой биологической гречневой муки, смешивайте с разрыхлителем, чтобы увеличить её поднятие. Хранить в прохладном и сухом месте, подальше от света и тепла. Доступна в упаковках по 500 г, 1 кг и 2 кг. Страна производства: из органического сельского хозяйства ЕС.
| Энергия (ккал) | 345 |
| Углеводы (г) | 74,8 |
| Жиры (г) | 1,7 |
| Белки (г) | 6,4 |
| Клетчатка (г) | 2,3 |