Ditali Nettovikt: 500g. Ditali tillverkade av utvald durumvetesemolina med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vår pastahantverk väcks vår ekologiska traditionella pasta "LaGranum" till liv. Vi pastar på en höjd av 700m över havet inom 72 timmar efter malning av durumvetet för att få semolina, detta för att säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska vete. Semolina blandas med bergsvatten och formas genom bronsteknik; torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende på format); resultatet är en grov och porös pasta som traditionen kräver och som kan garantera bästa tillagningsprestanda. Prova dessa ditali, som kan ge dig en behaglig och smakfull eftersmak. Njut av en produkt av hög restaurangstandard som kommer att göra din provsmakning unik och kan engagera även de mest kräsna gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt datablad".
Kostnader på kr263,19, gratis från kr1 055,94
Pris inklusive moms
Ditali Nettovikt: 500g. Ditali tillverkade av utvald durumvetesemolina med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vår pastahantverk väcks vår ekologiska traditionella pasta "LaGranum" till liv. Vi pastar på en höjd av 700m över havet inom 72 timmar efter malning av durumvetet för att få semolina, detta för att säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska vete. Semolina blandas med bergsvatten och formas genom bronsteknik; torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende på format); resultatet är en grov och porös pasta som traditionen kräver och som kan garantera bästa tillagningsprestanda. Prova dessa ditali, som kan ge dig en behaglig och smakfull eftersmak. Njut av en produkt av hög restaurangstandard som kommer att göra din provsmakning unik och kan engagera även de mest kräsna gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt datablad".
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
| Rea (g) | 0,01 |
