Penne rigate Nettovikt: 500g. Penne rigate tillverkade med semolina från valt hårt vete med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vår pastafärdighet lever vår ekologiska pasta Tradizionale "LaGranum". Vi pastar på en höjd av 700 m ö.h. inom 72 timmar efter malning av det hårda veteet för att få semolina, för att garantera alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra finaste italienska veten. Semolina blandas med bergsvatten och formas med brons. Torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende på format). Resultatet är en grov och porös pasta, precis som den italienska traditionen önskar, som garanterar de bästa kokprestanda. Missa inte våra penne, som kan omge dina såser och ge dig en angenäm och smakrik eftersmak. Njut av en produkt för högkvalitativ restaurangverksamhet som kommer att göra din provsmakning unik och kunna engagera även de mest krävande gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt ark". Ingredienser: Semolina av HART vete, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Ursprungsland för vete: Italien. Malningsland: Italien.
Kostnader på kr272,41, gratis från kr1 092,91
Pris inklusive moms
Penne rigate Nettovikt: 500g. Penne rigate tillverkade med semolina från valt hårt vete med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vår pastafärdighet lever vår ekologiska pasta Tradizionale "LaGranum". Vi pastar på en höjd av 700 m ö.h. inom 72 timmar efter malning av det hårda veteet för att få semolina, för att garantera alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra finaste italienska veten. Semolina blandas med bergsvatten och formas med brons. Torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende på format). Resultatet är en grov och porös pasta, precis som den italienska traditionen önskar, som garanterar de bästa kokprestanda. Missa inte våra penne, som kan omge dina såser och ge dig en angenäm och smakrik eftersmak. Njut av en produkt för högkvalitativ restaurangverksamhet som kommer att göra din provsmakning unik och kunna engagera även de mest krävande gommar. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt ark". Ingredienser: Semolina av HART vete, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller GLUTEN, kan innehålla spår av SOJA och SENAP. Ursprungsland för vete: Italien. Malningsland: Italien.
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
