Maccheroni Nettovikt: 500g. Maccheroni tillverkade av utvalt durumvetemjöl med ett högt proteininnehåll på 13%, tack vare vår pastahantverk tar vår ekologiska traditionella pasta "LaGranum" liv. Vi pastar på en höjd av 700m över havet inom 72 timmar efter malningen av durumvetet för att få mjölet, detta för att säkerställa alla organoleptiska egenskaper och dofter av våra fina italienska vete. Mjölet blandas med bergsvatten och formas genom brons, torkningsprocessen sker vid låg temperatur och statiskt i 12/36 timmar (beroende av format). Resultatet är en grov och porös pasta som den italienska traditionen kräver och kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte dessa maccheroni, som kan svepa in dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Smaka på en produkt av högre restaurangstandard som kommer att göra din smakupplevelse unik och kunna tillfredsställa även de mest kräsna gommarna. Upptäck alla egenskaper genom att klicka på "Tekniskt datablad".