Makaroner. Nettovikt: 500g. Makaroner tillverkade med semolina av utvalt hårt vetemjöl med ett hög proteinhalt på 13%. Tack vare vår pastahantverk får vår traditionella ekologiska pasta "LaGranum" liv. Vi tillverkar pasta på en höjd av 700 m.ö.h. inom 72 timmar efter malningen av det hårda vetet för att få semolina, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna av våra fina italienska vete. Semolina blandas med bergsvatten och formas med bronspress. Torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt under 12/36 timmar (beroende på format); resultatet är en grov och porös pasta, som den italienska traditionen föreskriver, kapabel att garantera de bästa kokprestationerna. Missa inte dessa makaroner, som förmår omsluta dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Njut av en produkt av hög restaurangstandard som gör din provsmakning unik och kan tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna. Ingredienser: semolina av hårt vetemjöl, vatten.* Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten; kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Mjölningsland: Italien. Koktider: 10/12 min.
Kostnader på kr266,68, gratis från kr1 069,93
Pris inklusive moms
Makaroner. Nettovikt: 500g. Makaroner tillverkade med semolina av utvalt hårt vetemjöl med ett hög proteinhalt på 13%. Tack vare vår pastahantverk får vår traditionella ekologiska pasta "LaGranum" liv. Vi tillverkar pasta på en höjd av 700 m.ö.h. inom 72 timmar efter malningen av det hårda vetet för att få semolina, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna av våra fina italienska vete. Semolina blandas med bergsvatten och formas med bronspress. Torkningsfasen sker vid låg temperatur och statiskt under 12/36 timmar (beroende på format); resultatet är en grov och porös pasta, som den italienska traditionen föreskriver, kapabel att garantera de bästa kokprestationerna. Missa inte dessa makaroner, som förmår omsluta dina såser och ge dig en behaglig och smakrik eftersmak. Njut av en produkt av hög restaurangstandard som gör din provsmakning unik och kan tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna. Ingredienser: semolina av hårt vetemjöl, vatten.* Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten; kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Mjölningsland: Italien. Koktider: 10/12 min.
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
