Eliche nettovikt: 500 g. Eliche tillverkade av valda gryn av hårt vete med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vår pastahantverk tar vårt traditionella ekologiska pasta "LaGranum" liv. Vi producerar vid en höjd av 700 m.ö.h. inom 72 timmar efter malning av det hårda vetet för att få grynen, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna av våra fina italienska vete. Det grova melet blandas med bergsvatten och formas genom brons; torkningsprocessen sker vid låg temperatur och på ett statiskt sätt i 12/36 timmar (beroende på formatet). Resultatet är en grov och porös pasta, som den italienska traditionen föreskriver, och som kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte denna pasta, som kan svepa in dina såser och ge dig en angenäm och smakrik eftersmak. Njut av en produkt från högre restaurang som kommer att göra din smakupplevelse unik, kapabel att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna. Ingredienser: hårt vetemjöl, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten; kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Mjölningsland: Italien. Koktid: 10/11 min.
Kostnader på kr264,19, gratis från kr1 059,94
Pris inklusive moms
Eliche nettovikt: 500 g. Eliche tillverkade av valda gryn av hårt vete med ett högt proteininnehåll på 13%. Tack vare vår pastahantverk tar vårt traditionella ekologiska pasta "LaGranum" liv. Vi producerar vid en höjd av 700 m.ö.h. inom 72 timmar efter malning av det hårda vetet för att få grynen, detta för att säkerställa alla de organoleptiska egenskaperna och dofterna av våra fina italienska vete. Det grova melet blandas med bergsvatten och formas genom brons; torkningsprocessen sker vid låg temperatur och på ett statiskt sätt i 12/36 timmar (beroende på formatet). Resultatet är en grov och porös pasta, som den italienska traditionen föreskriver, och som kan garantera de bästa kokprestanda. Missa inte denna pasta, som kan svepa in dina såser och ge dig en angenäm och smakrik eftersmak. Njut av en produkt från högre restaurang som kommer att göra din smakupplevelse unik, kapabel att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna. Ingredienser: hårt vetemjöl, vatten. * Från ekologiskt jordbruk. Allergener: spannmål som innehåller gluten; kan innehålla spår av soja och senap. Ursprungsland för vetet: Italien. Mjölningsland: Italien. Koktid: 10/11 min.
| Energi (kcal) | 349 |
| Kolhydrater (g) | 70 |
| varav socker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,5 |
| Proteiner (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
| Rea (g) | 0,01 |
