Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. Vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia är ett mousserande vin gjort av druvor Catarratto, producerat med Charmat-metoden, har en fin och långvarig pärlning. Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia har en fin bukett av tropisk frukt, citrus och konfektyr förenat med blommiga noter. Krämig och med livlig syra, Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia kvarstår behagligt i munnen, där smaker av konfektyr framträder. Förpackning med 6 flaskor. Format: 0,75 l. Information: Den lysande halmgula färgen av vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia är ett tecken på fin och långvarig pärlning. I näsan framträder Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia med toner av brödskorpa, mogen gul frukt och florala inslag som smälter samman med något mineraliska och citrusaktiga känslor. Smaken är stram, frisk och saftig. Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, ett mousserande vin som härstammar från ekologisk vinodling, från Vinodlingen Cossentino, belägen i det kuperade området av Castellammarebukten. Egenskaper: Beteckning: Doc Sicilia. Druvor: 100% Catarratto. Alkoholhalt: 13% vol. Certifiering: Ekologisk. Vingårdens läge: Contrada Lavatore, Partinico. Jord: sandig. Höjd: 300 meter över havet. Fermentering och skumbildning: stål. Kombinera med: Låg förlust i handel: 2019. Förvaring: 5 år. Att avnjutas vid: 6 – 8 °C. VINVINIFIKATIONS- OCH MOGNADSMETOD: Fermentering: rostfritt stål. Temperaturkontroll av fermentering: 18° C. Fermenteringens varaktighet: 15 dagar. Lagring: stål. Stabiliseringsmetod: filtrering vid 0,65 mikron. Förvaring: 2/3 år. ORGANOLEPTISKA NOTER: Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, av halmgul färg med grönaktiga reflektioner, bouquet med karaktäristisk och mild fruktig doft; smak torr, frisk, harmonisk, med en behaglig och långvarig eftersmak. Vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia är utmärkt som aperitif och som komplement till såsiga rätter och fiskskapelser. PRODUKTIONSLÄGE: Region: Sicilien. Provins: Palermo. Historia och Kuriositeter: Från respekten för naturen och noggrann ekologisk vinodling föds vinerna från Vinodlingen Cossentino, inklusive vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. Företaget ligger i det kuperade området av Castellammarebukten, i Contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 meter över havet), en av de vackraste och mest suggestiva produktionsområdena i D.O.C. Alcamo. Traditionella inhemska druvor som Catarratto, Inzolia, Grillo och Nero d’Avola har kompletterats med icke-inhemska druvsorter såsom Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah som i dessa länder har funnit oslagbara pedo-klimatiker för mognad och produktion av stora viner. I mitten av 90-talet var Vinodlingen Cossentino en av de första vinproducenterna på Sicilien att få certifiering för ekologisk odling! 6 Flaskor av Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia kan köpas online i vår webbutik!
Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. Vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia är ett mousserande vin gjort av druvor Catarratto, producerat med Charmat-metoden, har en fin och långvarig pärlning. Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia har en fin bukett av tropisk frukt, citrus och konfektyr förenat med blommiga noter. Krämig och med livlig syra, Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia kvarstår behagligt i munnen, där smaker av konfektyr framträder. Förpackning med 6 flaskor. Format: 0,75 l. Information: Den lysande halmgula färgen av vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia är ett tecken på fin och långvarig pärlning. I näsan framträder Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia med toner av brödskorpa, mogen gul frukt och florala inslag som smälter samman med något mineraliska och citrusaktiga känslor. Smaken är stram, frisk och saftig. Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, ett mousserande vin som härstammar från ekologisk vinodling, från Vinodlingen Cossentino, belägen i det kuperade området av Castellammarebukten. Egenskaper: Beteckning: Doc Sicilia. Druvor: 100% Catarratto. Alkoholhalt: 13% vol. Certifiering: Ekologisk. Vingårdens läge: Contrada Lavatore, Partinico. Jord: sandig. Höjd: 300 meter över havet. Fermentering och skumbildning: stål. Kombinera med: Låg förlust i handel: 2019. Förvaring: 5 år. Att avnjutas vid: 6 – 8 °C. VINVINIFIKATIONS- OCH MOGNADSMETOD: Fermentering: rostfritt stål. Temperaturkontroll av fermentering: 18° C. Fermenteringens varaktighet: 15 dagar. Lagring: stål. Stabiliseringsmetod: filtrering vid 0,65 mikron. Förvaring: 2/3 år. ORGANOLEPTISKA NOTER: Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, av halmgul färg med grönaktiga reflektioner, bouquet med karaktäristisk och mild fruktig doft; smak torr, frisk, harmonisk, med en behaglig och långvarig eftersmak. Vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia är utmärkt som aperitif och som komplement till såsiga rätter och fiskskapelser. PRODUKTIONSLÄGE: Region: Sicilien. Provins: Palermo. Historia och Kuriositeter: Från respekten för naturen och noggrann ekologisk vinodling föds vinerna från Vinodlingen Cossentino, inklusive vår Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. Företaget ligger i det kuperade området av Castellammarebukten, i Contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 meter över havet), en av de vackraste och mest suggestiva produktionsområdena i D.O.C. Alcamo. Traditionella inhemska druvor som Catarratto, Inzolia, Grillo och Nero d’Avola har kompletterats med icke-inhemska druvsorter såsom Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah som i dessa länder har funnit oslagbara pedo-klimatiker för mognad och produktion av stora viner. I mitten av 90-talet var Vinodlingen Cossentino en av de första vinproducenterna på Sicilien att få certifiering för ekologisk odling! 6 Flaskor av Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia kan köpas online i vår webbutik!
Pris inklusive moms
