Marsala Fine Ambra Semisecco Doc di Sicilia är ett dessertvin som hyllas av kockar världen över för sin mångsidighet i köket. Förpackning: 6 Flaskor om 0,75 l. Detta är ett vin av vit likör. Trots namnet är produktionen inte begränsad till området Marsala, utan sträcker sig över hela provinsen Trapani, med undantag för kommunerna Pantelleria, Favignana och Avola. Det var det första sicilianska vinet som fick erkännande av Denition di Origine Controllata 1969. Marsala Fine Ambra Semisecco Doc di Sicilia har en glänsande bärnstenfärg. I doften är den stor, intensiv och omslutande, med toner av kandinerad apelsinzest, torkade fikon, dadlar och karamell, tillsammans med träiga och kryddiga noter av vanilj, kaffe och choklad. På gommen är den söt, harmonisk, med en trevlig komplexitet, i linje med doften och med en god slutlig eftersmak. Egenskaper: Druvor: Grillo (50%) och Catarratto (50%) Produktionsområde: Agro marsalese (enligt disciplin 851 av 28/11/1984) Odlingsteknik: Spalliera med Guyot beskärning Skördetid: Augusti/September Vinifiering: I rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur (25/26°C); när grundvinet har erhållits, utförs
Pris inklusive moms
Marsala Fine Ambra Semisecco Doc di Sicilia är ett dessertvin som hyllas av kockar världen över för sin mångsidighet i köket. Förpackning: 6 Flaskor om 0,75 l. Detta är ett vin av vit likör. Trots namnet är produktionen inte begränsad till området Marsala, utan sträcker sig över hela provinsen Trapani, med undantag för kommunerna Pantelleria, Favignana och Avola. Det var det första sicilianska vinet som fick erkännande av Denition di Origine Controllata 1969. Marsala Fine Ambra Semisecco Doc di Sicilia har en glänsande bärnstenfärg. I doften är den stor, intensiv och omslutande, med toner av kandinerad apelsinzest, torkade fikon, dadlar och karamell, tillsammans med träiga och kryddiga noter av vanilj, kaffe och choklad. På gommen är den söt, harmonisk, med en trevlig komplexitet, i linje med doften och med en god slutlig eftersmak. Egenskaper: Druvor: Grillo (50%) och Catarratto (50%) Produktionsområde: Agro marsalese (enligt disciplin 851 av 28/11/1984) Odlingsteknik: Spalliera med Guyot beskärning Skördetid: Augusti/September Vinifiering: I rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur (25/26°C); när grundvinet har erhållits, utförs
