Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia. Förpackning: 6 flaskor om 0,75 liter. Historien om Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Det sägs att hjälten av de två världarna, Giuseppe Garibaldi, återvände till Marsala den 19 juli 1862. Han var gäst hos greven Grignani och från balkongen på hans palats vid Porta Nuova yttrade han de ödesdigra orden "O ROMA O MORTE". Många marsaleser som kom dit organiserade festligheter värdiga hans berömmelse och blev särskilt fascinerade. När generalkaptenen smakade det berömda likörvinet, som redan då såldes över hela världen tack vare engelsmannen Benjamin Ingham, uppskattade han särskilt det Superiore Dolce, som från den dagen skulle kallas GARIBALDI DOLCE till hans ära. Egenskaper: - Druvor: Grillo (50%) och Catarratto (50%) - Produktionsområde: Agro marsalese (enligt disciplinen 851 av den 28/11/1984) - Odlingsteknik: Spalliera med Guyot-beskärning - Skördetid: Augusti/September - Vinifiering: I rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur (25/26°C); när grundvinet har erhållits utförs "concia" som består i att tillsätta vinbaserad etanol, kokt must och mistella till startprodukten så att den kan få den organoleptiska och sensoriska komplexitet som är typisk för Marsala-vinet. - Färg: Utrensad amber - Doft: Intensiv och av stor doftfinst, avgivande särskilda toner av torkade fikon, johannesbröd, karamell, bränt socker och söta kryddor. - Smak: På gommen är den full, fyllig, varm och omslutande, med en söt men inte överväldigande eftersmak, med en lång och njutbar balsamisk avslutning. - Alkoholhalt: 18% vol. - Sockerhalt: 100 gram/liter. - Lagring på trä: Minst 2 år i ekfat. - Mognad i flaska: Minst 3 månader. Kombinationer: Magnifik dessertvin för att ackompanjera torra och krämiga bakverk från det sicilianska bageriet; men passar också mycket bra med lagrade ostar, nötter och med hantverkschoklad från Modica. Serveringstemperatur: 14/16°C. Tillgänglig flasketikettstorlek: 750 ml. Hur man kombinerar Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Tänk er att vara vid bordet med vänner eller familj och låta dem prova detta utsökta Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia, ackompanjerat av den sicilianska chokladen i klass för sig: Chokladen från Modica! Här på Emporio Sicilia kan du hitta det i alla smaker! Upptäck Ciomod och Donna Elvira: sicilianska producenter av den mest berömda chokladen i världen. Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia finns tillgänglig online i vår butik www.emporiosicilia.it!
Pris inklusive moms
Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia. Förpackning: 6 flaskor om 0,75 liter. Historien om Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Det sägs att hjälten av de två världarna, Giuseppe Garibaldi, återvände till Marsala den 19 juli 1862. Han var gäst hos greven Grignani och från balkongen på hans palats vid Porta Nuova yttrade han de ödesdigra orden "O ROMA O MORTE". Många marsaleser som kom dit organiserade festligheter värdiga hans berömmelse och blev särskilt fascinerade. När generalkaptenen smakade det berömda likörvinet, som redan då såldes över hela världen tack vare engelsmannen Benjamin Ingham, uppskattade han särskilt det Superiore Dolce, som från den dagen skulle kallas GARIBALDI DOLCE till hans ära. Egenskaper: - Druvor: Grillo (50%) och Catarratto (50%) - Produktionsområde: Agro marsalese (enligt disciplinen 851 av den 28/11/1984) - Odlingsteknik: Spalliera med Guyot-beskärning - Skördetid: Augusti/September - Vinifiering: I rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur (25/26°C); när grundvinet har erhållits utförs "concia" som består i att tillsätta vinbaserad etanol, kokt must och mistella till startprodukten så att den kan få den organoleptiska och sensoriska komplexitet som är typisk för Marsala-vinet. - Färg: Utrensad amber - Doft: Intensiv och av stor doftfinst, avgivande särskilda toner av torkade fikon, johannesbröd, karamell, bränt socker och söta kryddor. - Smak: På gommen är den full, fyllig, varm och omslutande, med en söt men inte överväldigande eftersmak, med en lång och njutbar balsamisk avslutning. - Alkoholhalt: 18% vol. - Sockerhalt: 100 gram/liter. - Lagring på trä: Minst 2 år i ekfat. - Mognad i flaska: Minst 3 månader. Kombinationer: Magnifik dessertvin för att ackompanjera torra och krämiga bakverk från det sicilianska bageriet; men passar också mycket bra med lagrade ostar, nötter och med hantverkschoklad från Modica. Serveringstemperatur: 14/16°C. Tillgänglig flasketikettstorlek: 750 ml. Hur man kombinerar Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Tänk er att vara vid bordet med vänner eller familj och låta dem prova detta utsökta Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia, ackompanjerat av den sicilianska chokladen i klass för sig: Chokladen från Modica! Här på Emporio Sicilia kan du hitta det i alla smaker! Upptäck Ciomod och Donna Elvira: sicilianska producenter av den mest berömda chokladen i världen. Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia finns tillgänglig online i vår butik www.emporiosicilia.it!
