Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia är ett vin som passar bra med choklad, särskilt bitter. Vårt Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia är ett utmärkt dessertvin, som även kan användas i förberedelsen av läckra sötsaker. Förpackning med 6 flaskor om 500 ml. Stäng ögonen en stund och låt vinden smeka er och solen värma er, andas in luften som omger er, full av dofter: havets, medelhavsvegetationens, jordens dofter. Ni kan inte missta er… Ni är i Marsala, “vinets land”, där vårt Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia produceras. Ingen annan italiensk stad kan stoltsera med en så varierad vinproduktion. Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia är vårt läckra sicilianska dessertvin. "Taninè fick en lätt rosa skugga, havet, sedan återfick det sin vanliga klarhet..." Egenskaper: Druvsort: Blandning av inhemska röda druvor. Produktionsområde: Agro marsalese. Träningssystem: Spaljé med Guyot-beskärning. Skördetid: September. Vinifiering: I rostfria tankar vid kontrollerad temperatur (24/25°C) med maceration av musten på skalen; efter att de första 5-6° alkohol har uppnåtts under alkoholjäsningen, tillsätts vinbaserad etanol tills ca 18° för att stoppa jäsningsprocessen och därmed bevara en stor del av mustens socker och aromer. Färg: Intensiv rubinröd. Doft: Sofistikerad, med betydande intensitet och utmärkt hållbarhet i doften; plommon, konjakskörsbär och bärsylt framhävs, till vilket balsamiska och vaniljiga noter, söt tobak och kakao tillkommer. Smak: Trevlig, fyllig och omslutande, med en betydande alkoholstyrka; den kännetecknas av perfekt balans mellan den söta komponenten och den tanniska. Alkoholhalt: 18,00% vol. Sockerhalt: 150 gram/liter. Lagring på trä: Ingen. Flaskmognad: Minst 3 månader. Kombination: Särskilt dessertvin, matchar perfekt med hantverkschoklad från Modica, med sötsaker och kakor baserade på kakao från det sicilianska bageriet, men även med syltpajer och stekta päron med kanel och russin. Serveringstemperatur: 14/16°C. Tillgängligt flaskformat: 500 ml. Historia och nyfikenhet: Med skarpsinne och framtidssyn, insåg engelsmännen som landsteg här på 1700-talet direkt att vin liknande spanska och portugisiska dessertviner kunde utvinnas från de lokala druvorna: det vin som sedan blev världskänt under namnet "Marsala". I detta vinodlande område beslutade tre familjer av vinodlare 1997 att överta varumärket "Cantine Vinci" och inleda ett nytt äventyr som har gjort dem till skapare av viner av konstant och obestridlig kvalitet, som Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia. Att gå från enkla odlarna till vinmakare var inte lätt, men den erfarenhet som gått i arv från far till son under flera generationer har hjälpt oss att förstå vilka druvklasar som ger vinet av bästa kvalitet, vilka som är de mest lämpliga tiderna för skörd av druvorna, och vilka jordar som bäst kan framhäva de fysiologiska och produktiva egenskaperna hos de olika druvsorterna. Att producera värdefulla druvor har blivit en grundprincip för att skapa viner av högsta kvalitet, som vårt Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia. Med tiden har kunskap, viljan att lära och målet att producera stora viner blivit erkända och belönade. Så idag kan Cantine Vinci stoltsera med viktiga utmärkelser för produktionen av viner som, när de väl är avsmakade, är svåra att glömma! 6 Flaskor av Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia till salu online här till bästa pris!
Pris inklusive moms
Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia är ett vin som passar bra med choklad, särskilt bitter. Vårt Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia är ett utmärkt dessertvin, som även kan användas i förberedelsen av läckra sötsaker. Förpackning med 6 flaskor om 500 ml. Stäng ögonen en stund och låt vinden smeka er och solen värma er, andas in luften som omger er, full av dofter: havets, medelhavsvegetationens, jordens dofter. Ni kan inte missta er… Ni är i Marsala, “vinets land”, där vårt Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia produceras. Ingen annan italiensk stad kan stoltsera med en så varierad vinproduktion. Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia är vårt läckra sicilianska dessertvin. "Taninè fick en lätt rosa skugga, havet, sedan återfick det sin vanliga klarhet..." Egenskaper: Druvsort: Blandning av inhemska röda druvor. Produktionsområde: Agro marsalese. Träningssystem: Spaljé med Guyot-beskärning. Skördetid: September. Vinifiering: I rostfria tankar vid kontrollerad temperatur (24/25°C) med maceration av musten på skalen; efter att de första 5-6° alkohol har uppnåtts under alkoholjäsningen, tillsätts vinbaserad etanol tills ca 18° för att stoppa jäsningsprocessen och därmed bevara en stor del av mustens socker och aromer. Färg: Intensiv rubinröd. Doft: Sofistikerad, med betydande intensitet och utmärkt hållbarhet i doften; plommon, konjakskörsbär och bärsylt framhävs, till vilket balsamiska och vaniljiga noter, söt tobak och kakao tillkommer. Smak: Trevlig, fyllig och omslutande, med en betydande alkoholstyrka; den kännetecknas av perfekt balans mellan den söta komponenten och den tanniska. Alkoholhalt: 18,00% vol. Sockerhalt: 150 gram/liter. Lagring på trä: Ingen. Flaskmognad: Minst 3 månader. Kombination: Särskilt dessertvin, matchar perfekt med hantverkschoklad från Modica, med sötsaker och kakor baserade på kakao från det sicilianska bageriet, men även med syltpajer och stekta päron med kanel och russin. Serveringstemperatur: 14/16°C. Tillgängligt flaskformat: 500 ml. Historia och nyfikenhet: Med skarpsinne och framtidssyn, insåg engelsmännen som landsteg här på 1700-talet direkt att vin liknande spanska och portugisiska dessertviner kunde utvinnas från de lokala druvorna: det vin som sedan blev världskänt under namnet "Marsala". I detta vinodlande område beslutade tre familjer av vinodlare 1997 att överta varumärket "Cantine Vinci" och inleda ett nytt äventyr som har gjort dem till skapare av viner av konstant och obestridlig kvalitet, som Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia. Att gå från enkla odlarna till vinmakare var inte lätt, men den erfarenhet som gått i arv från far till son under flera generationer har hjälpt oss att förstå vilka druvklasar som ger vinet av bästa kvalitet, vilka som är de mest lämpliga tiderna för skörd av druvorna, och vilka jordar som bäst kan framhäva de fysiologiska och produktiva egenskaperna hos de olika druvsorterna. Att producera värdefulla druvor har blivit en grundprincip för att skapa viner av högsta kvalitet, som vårt Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia. Med tiden har kunskap, viljan att lära och målet att producera stora viner blivit erkända och belönade. Så idag kan Cantine Vinci stoltsera med viktiga utmärkelser för produktionen av viner som, när de väl är avsmakade, är svåra att glömma! 6 Flaskor av Taninè Vino Liquoroso Rosso di Sicilia till salu online här till bästa pris!
