Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico. Vår Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico är en mycket speciell söt vin, med en komplex doft av rosor, kokta äpplen, apelsinskal, akaciahonung, blåbär och mogna röda körsbär. I munnen är Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico saftigt och sött, perfekt balanserat av en syrlig ton. Information: Storlek: 0,5 l. Förpackning: 6 flaskor. Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico är en av våra största stoltheter. Det är producerat av Muscato delle rose druvor, en sort som historiskt funnits på Sicilien fram till 1800-talet och sedan övergavs på grund av låg produktivitet. Genom experimentering med Moscato dello Zucco har Cantina Cossentino återinfört denna druva på ön, och skapat ett unikt vin. Historia och Nyfikenheter: Namnet Muscarò kommer från den primära aromen av ros som kännetecknar denna aromatiska druva, som har en mörkblåsvart bär. Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico tillhör familjen Moscati, aromatiska druvsorter vars namn härstammar från "muscum", mysk, vars karaktäristiska aroma finns i druvorna och sannolikt svarar mot "anathelicon moschaton" från grekerna. Druvorna har en markant aromatisk smak och ett högt innehåll av geraniol och vinifieras oftast efter torkning, för att producera söta och/eller starka viner. Den nästan ogenomträngliga granatröda färgen med violetta reflexer ger en intensiv, komplex och fin doft, med inslag av honung och små röda bär i sylt, åtföljt av florala, balsamiska och torkade fikonnoter. Smaken är söt, mjuk, tät och silkeslen, med god fräschör som ger långvarighet och drickbarhet. Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico är varmt och har en utmärkt balans mellan smak och doft. Avslutningen är lång, trevlig och med noter av vit peppar och nejlikor. Egenskaper: Metod för torkning: övermognad på vinrankan. Vingårdslokalisering: Contrada Lavatore, Partinico. Jordmånen: kalkrik. Höjd: 350 meter över havet. Jäsning: Jäser i stål med spontana jäst i cirka en månad. Lagring: 12 månader i Tonneau på 500 liter. Följt av grov filtrering och en mild tillsats av svavel. Doft: Vid näsan, en explosion av florala toner, med dominerande noter av rosor, violer, röda bärsylt, honung, torkade fikon och balsamiska noter. Smak: I munnen är det sött men inte för mycket, med en balanserad syra och en sammetslen tannin som ger rundhet och fräschör. Kombination: Moscato Rosa är ett sött vin som kan vara en aperitif eller meditationvin. Det är ett utmärkt komplement till torra chokladtårtor, bärpajer och kakao-baserade desserter. Årgång tillgänglig: 2018. Förvaring: 8 år. Njut vid 10 – 12 °C. Alkoholhalt: 14,5%. Skördetid: Skörden av Muscarò börjar i slutet av augusti när druvklasarna har torkat, men inte för mycket för att behålla en bra syra. 6 Flaskor av Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico kan köpas online och levereras bekvämt hem till dig! Endast på emporiosicilia.it till det bästa priset.
Pris inklusive moms
Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico. Vår Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico är en mycket speciell söt vin, med en komplex doft av rosor, kokta äpplen, apelsinskal, akaciahonung, blåbär och mogna röda körsbär. I munnen är Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico saftigt och sött, perfekt balanserat av en syrlig ton. Information: Storlek: 0,5 l. Förpackning: 6 flaskor. Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico är en av våra största stoltheter. Det är producerat av Muscato delle rose druvor, en sort som historiskt funnits på Sicilien fram till 1800-talet och sedan övergavs på grund av låg produktivitet. Genom experimentering med Moscato dello Zucco har Cantina Cossentino återinfört denna druva på ön, och skapat ett unikt vin. Historia och Nyfikenheter: Namnet Muscarò kommer från den primära aromen av ros som kännetecknar denna aromatiska druva, som har en mörkblåsvart bär. Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico tillhör familjen Moscati, aromatiska druvsorter vars namn härstammar från "muscum", mysk, vars karaktäristiska aroma finns i druvorna och sannolikt svarar mot "anathelicon moschaton" från grekerna. Druvorna har en markant aromatisk smak och ett högt innehåll av geraniol och vinifieras oftast efter torkning, för att producera söta och/eller starka viner. Den nästan ogenomträngliga granatröda färgen med violetta reflexer ger en intensiv, komplex och fin doft, med inslag av honung och små röda bär i sylt, åtföljt av florala, balsamiska och torkade fikonnoter. Smaken är söt, mjuk, tät och silkeslen, med god fräschör som ger långvarighet och drickbarhet. Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico är varmt och har en utmärkt balans mellan smak och doft. Avslutningen är lång, trevlig och med noter av vit peppar och nejlikor. Egenskaper: Metod för torkning: övermognad på vinrankan. Vingårdslokalisering: Contrada Lavatore, Partinico. Jordmånen: kalkrik. Höjd: 350 meter över havet. Jäsning: Jäser i stål med spontana jäst i cirka en månad. Lagring: 12 månader i Tonneau på 500 liter. Följt av grov filtrering och en mild tillsats av svavel. Doft: Vid näsan, en explosion av florala toner, med dominerande noter av rosor, violer, röda bärsylt, honung, torkade fikon och balsamiska noter. Smak: I munnen är det sött men inte för mycket, med en balanserad syra och en sammetslen tannin som ger rundhet och fräschör. Kombination: Moscato Rosa är ett sött vin som kan vara en aperitif eller meditationvin. Det är ett utmärkt komplement till torra chokladtårtor, bärpajer och kakao-baserade desserter. Årgång tillgänglig: 2018. Förvaring: 8 år. Njut vid 10 – 12 °C. Alkoholhalt: 14,5%. Skördetid: Skörden av Muscarò börjar i slutet av augusti när druvklasarna har torkat, men inte för mycket för att behålla en bra syra. 6 Flaskor av Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico kan köpas online och levereras bekvämt hem till dig! Endast på emporiosicilia.it till det bästa priset.
