Vinäger aromatiserad med Rosmarin, vinäger från inhemska druvsorter som har präglat den sicilianska vintraditionen, berikad med rosmarin. Det föds en vinäger producerad med naturlig metod och lagrad på fat. Vinäger aromatiserad med Rosmarin är lämplig för att smaksätta sallader och för användning i kött- och fiskrätter, och avger unika dofter och aromer. I vår vinäger aromatiserad med rosmarin harmoniserar de unika dofterna och aromerna, vilket ger en inbjudande touch till varje maträtt. Format: 0,25 lt. Denna vinäger, aromatiserad just med Rosmarin, har de typiska egenskaperna hos siciliansk rosmarin. Vinäger aromatiserad med Rosmarin är en hantverksmässig vinäger producerad av “Mastri Acetai” med naturlig metod och lagrad på fat; därför erhålls aromatiseringen genom maceration av färsk naturlig rosmarin. En eventuell utfällning påverkar inte produktens kvalitet och smak och kan elimineras med en enkel filtrering! Vinäger, liksom de stora sicilianska vinerna, mognar i trä: fyra månader för vinäger från vita viner, över ett år för de från röda viner. Här är hemligheten bakom den speciella bukett som gör vinäger smaklig: Smak och Kvalitet. Tradition, territorium och bondes visdom möjliggör att få ut vinäger från Nero d’Avola som vinäger aromatiserad med Rosmarin, som behåller den stora olfaktoriska bredden av blomdoft tillsammans med örtliga och vegetabiliska aromer. Vinäger från Nero d'Avola med Rosmarin är en produkt avsedd för dem som älskar att smaksätta och lägga till en touch av medelhavssmak i vardagliga recept. Således är vinäger från Nero d'Avola med Rosmarin lämplig för att smaksätta sallader och för användning i kött- och fiskrätter, särskilt avger det unika dofter och aromer! Vinäger från Nero d'Avola med Rosmarin lagras på fat och aromatiseras med naturlig maceration av lokala färska produkter. Från de typiska egenskaperna hos siciliansk rosmarin föds en hantverksmässig aromatiserad vinäger som avger unika dofter och aromer. Produktens Egenskaper: Källare: Mastri Acetai. Område: Sicilien – Sambuca di Sicilia (AG). Kategorisering: IGT Terre Siciliane Gran Riserva. Druvor: Grillo, Chardonnay eller Nero d'Avola beroende på produktionen. Format (cl.): 0,25. Syrahalt: 7,5 %. Etikettens namn: Vinäger av Monovitigno Nero d’Avola Gran Riserva. Mastri Acetai: Garanti för Hantverksmässig och Kvalitetsvinäger. I Sicilien, i ett område särskilt lämpat för vinodling, föds företaget Mastri Acetai. Bondens visdom och passionen från dem som arbetar där har gjort det möjligt att få vinäger med stark personlig karaktär, som vinäger aromatiserad med rosmarin. De fina viner som de kommer från förmedlar sina egna dofter och aromer, vilket uttrycker styrkan och generositeten hos den jord där de har sitt ursprung. En särskild uppmärksamhet på kvalitet och smak, men också på doft, i ett litet källare med träfat för vinäger. Vi är i hjärtat av Valle del Belìce, ett område av stora sicilianska viner. Här är den vinproducenttraditionen en gammal konst, så förmågan att välja vinet är avgörande för att få den bästa vinäger aromatiserad med rosmarin. Vinäger aromatiserad med rosmarin tillgänglig online på vår webbplats www.emporiosicilia.it.