Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia, vår marsalinska tolkning av en av de mest berömda druvsorterna i västra Sicilien. Tillgänglig online här på emporiosicilia.it är bara den verkliga Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia, 100% siciliansk och 100% DOC. Förpackning: 6 Flaskor Format: 750 ml Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia är ett typiskt sicilianskt vitt vin (specifikt från Marsala) från Cantine Vinci. Vår Disiari Grillo Doc di Sicilia är den perfekta följeslagaren för ett glatt och bekymmerslöst tillfälle att njuta av med dem du älskar, i familjen eller med vänner! "En ö. En dröm. Ett vin. På Sicilien är varje brinnande längtan inte en chimär." Egenskaper: Druvsort: Grillo (100%) Produktionområde: Agro Marsalese Odlingsteknik: Spaljé med Guyot-beskärning Skördetid: Augusti/September Vinifikation: I rostfria tankar med kontrollerad temperatur (14/16°C) efter en kort cryo-maceration av druvorna i minst 6 timmar Färg: Klargul med gröna reflexer Doft: Intensiv och delikat, med angenäma och fina blommiga toner av apelsinblom och framträdande inslag av vit persika, citrusfrukter och tropisk frukt Smak: Frisk, mjuk, mycket behaglig på paletten tack vare den balanserade syran och den långa, mineraliska och klart salta eftersmaken Alkoholhalt: 13% vol. Lagring på trä: Ingen Flaskmognad: Minst 3 månader Serveringstemperatur: 10/12°C Tillgängligt flaskformat: 750 ml Kombination: Vår Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia är utmärkt som aperitif, perfekt med skaldjur, friterad paranza, soppor och typiska fiskrätter från det sicilianska köket; det passar också mycket bra med färska ostar med kort lagring och med grillade grönsaker. Historia och Nyfikenhet: Stäng ögonen för ett ögonblick och låt dig svepas bort av vinden och värmas av solen, andas in luften omkring dig, full av dofter: doften av havet, medelhavsväxtligheten, jorden. Du kan inte ta miste... Du är i Marsala, "vinets land". Ingen annan italiensk stad kan skryta med en så varierad vinproduktion. Här produceras vår Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia! Med klokhet och framtidstänkande insåg engelsmännen som kom hit på 1700-talet snabbt att man kunde få ut något mycket liknande spanska och portugisiska likörer från de lokala druvorna: det vin som sedan blev berömt i hela världen under namnet "Marsala". I detta så välvuxna område, 1997 beslutade våra tre vinodlarfamiljer att ta över märket "Cantine Vinci" och påbörja ett nytt äventyr som gjort dem till skapare av sina druvor i viner av konstant och obestridlig kvalitet, som vår Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia. Att gå från enkla odlare till vinmakare var inte lätt, men den erfarenhet som har gått från far till son över flera generationer har hjälpt oss att förstå vilka klasar som ger den bästa kvaliteten på vinet, de mest lämpliga tiderna för skörd av druvorna, och vilka jordar som kan framhäva de fysiologiska och vegetativa egenskaperna hos de olika druvsorterna. Att producera fina druvor har så blivit den centrala principen för att skapa viner av högsta kvalitet, som du kommer att märka när du provar vår Disiari Grillo Doc di Sicilia. Med tiden har kunskapen, viljan att lära sig och målet att producera stora viner blivit erkända och belönade. Så idag kan Cantine Vinci stoltsera med viktiga utmärkelser för produktion av viner som, när de har provats, sällan går att glömma. Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia tillgängligt online på emporiosicilia.it, bara den verkliga Grillo Doc 100% Sicilian!
Pris inklusive moms
Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia, vår marsalinska tolkning av en av de mest berömda druvsorterna i västra Sicilien. Tillgänglig online här på emporiosicilia.it är bara den verkliga Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia, 100% siciliansk och 100% DOC. Förpackning: 6 Flaskor Format: 750 ml Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia är ett typiskt sicilianskt vitt vin (specifikt från Marsala) från Cantine Vinci. Vår Disiari Grillo Doc di Sicilia är den perfekta följeslagaren för ett glatt och bekymmerslöst tillfälle att njuta av med dem du älskar, i familjen eller med vänner! "En ö. En dröm. Ett vin. På Sicilien är varje brinnande längtan inte en chimär." Egenskaper: Druvsort: Grillo (100%) Produktionområde: Agro Marsalese Odlingsteknik: Spaljé med Guyot-beskärning Skördetid: Augusti/September Vinifikation: I rostfria tankar med kontrollerad temperatur (14/16°C) efter en kort cryo-maceration av druvorna i minst 6 timmar Färg: Klargul med gröna reflexer Doft: Intensiv och delikat, med angenäma och fina blommiga toner av apelsinblom och framträdande inslag av vit persika, citrusfrukter och tropisk frukt Smak: Frisk, mjuk, mycket behaglig på paletten tack vare den balanserade syran och den långa, mineraliska och klart salta eftersmaken Alkoholhalt: 13% vol. Lagring på trä: Ingen Flaskmognad: Minst 3 månader Serveringstemperatur: 10/12°C Tillgängligt flaskformat: 750 ml Kombination: Vår Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia är utmärkt som aperitif, perfekt med skaldjur, friterad paranza, soppor och typiska fiskrätter från det sicilianska köket; det passar också mycket bra med färska ostar med kort lagring och med grillade grönsaker. Historia och Nyfikenhet: Stäng ögonen för ett ögonblick och låt dig svepas bort av vinden och värmas av solen, andas in luften omkring dig, full av dofter: doften av havet, medelhavsväxtligheten, jorden. Du kan inte ta miste... Du är i Marsala, "vinets land". Ingen annan italiensk stad kan skryta med en så varierad vinproduktion. Här produceras vår Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia! Med klokhet och framtidstänkande insåg engelsmännen som kom hit på 1700-talet snabbt att man kunde få ut något mycket liknande spanska och portugisiska likörer från de lokala druvorna: det vin som sedan blev berömt i hela världen under namnet "Marsala". I detta så välvuxna område, 1997 beslutade våra tre vinodlarfamiljer att ta över märket "Cantine Vinci" och påbörja ett nytt äventyr som gjort dem till skapare av sina druvor i viner av konstant och obestridlig kvalitet, som vår Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia. Att gå från enkla odlare till vinmakare var inte lätt, men den erfarenhet som har gått från far till son över flera generationer har hjälpt oss att förstå vilka klasar som ger den bästa kvaliteten på vinet, de mest lämpliga tiderna för skörd av druvorna, och vilka jordar som kan framhäva de fysiologiska och vegetativa egenskaperna hos de olika druvsorterna. Att producera fina druvor har så blivit den centrala principen för att skapa viner av högsta kvalitet, som du kommer att märka när du provar vår Disiari Grillo Doc di Sicilia. Med tiden har kunskapen, viljan att lära sig och målet att producera stora viner blivit erkända och belönade. Så idag kan Cantine Vinci stoltsera med viktiga utmärkelser för produktion av viner som, när de har provats, sällan går att glömma. Vin Disiari Grillo Doc di Sicilia tillgängligt online på emporiosicilia.it, bara den verkliga Grillo Doc 100% Sicilian!
