Tillverkningen av Piadarola 600g piadine börjar med bearbetning av vetemjöl, blandat med vatten, salt och extra jungfruolivolja. Degen bearbetas för hand eller med en degblandare tills den blir slät och homogen. Degen delas sedan i portioner om cirka 100 g och kavlas ut på en mjölad arbetsyta. Piadinerna gräddas på en varm stekpanna eller plåt tills små bubblor bildas på ytan. Piadarola 600g piadiner kännetecknas av en mjuk och lätt konsistens, en mild smak och en krispig yta. Rekommenderade kombinationer: piadina med prosciutto crudo, ruccola och färskost; piadina med rökt lax, körsbärstomater och ostkräm; piadina med grillad aubergine, mozzarella och pesto; piadina med rostad kyckling, ruccola och grana; piadina med kokt skinka, körsbärstomater och stracchino.
Pris inklusive moms
Tillverkningen av Piadarola 600g piadine börjar med bearbetning av vetemjöl, blandat med vatten, salt och extra jungfruolivolja. Degen bearbetas för hand eller med en degblandare tills den blir slät och homogen. Degen delas sedan i portioner om cirka 100 g och kavlas ut på en mjölad arbetsyta. Piadinerna gräddas på en varm stekpanna eller plåt tills små bubblor bildas på ytan. Piadarola 600g piadiner kännetecknas av en mjuk och lätt konsistens, en mild smak och en krispig yta. Rekommenderade kombinationer: piadina med prosciutto crudo, ruccola och färskost; piadina med rökt lax, körsbärstomater och ostkräm; piadina med grillad aubergine, mozzarella och pesto; piadina med rostad kyckling, ruccola och grana; piadina med kokt skinka, körsbärstomater och stracchino.
| Energi (kcal) | 317 |
| Kolhydrater (g) | 43,3 |
| varav socker (g) | 0,94 |
| Fett (g) | 13,2 |
| varav mättat fett (g) | 5,5 |
| Proteiner (g) | 7,1 |
| Fiber (g) | 1,51 |
| Rea (g) | 0,09 |
