Cuor di cereali Caputo 1 Kg

Cuor di cereali Caputo är ett högkvalitativt mjöl, tillverkat av utvalt italienskt durumvete och stenmalet. Detta mjöl kännetecknas av ett högt fiber- och proteininnehåll, tack vare närvaron av fullkorn som bovete, korn och spelt. Resultatet är ett mjöl med intensiv och näringsrik smak, idealiskt för att baka bröd, pizza och bakverk. Cuor di cereali Caputo är resultatet av en lång tradition av högkvalitativ mjölproduktion, som går tillbaka till slutet av 1800-talet. Idag, tack vare kontinuerlig forskning och fokus på ingrediensernas kvalitet, har detta mjöl blivit en referenspunkt för gastronomiprofessionella och matlagningsentusiaster. Med Cuor di cereali Caputo blir varje tillagning en unik och oförglömlig smakupplevelse. Kombinationer: Cuor di cereali Caputo 1 Kg är en mångsidig och näringsrik produkt som passar för många olika kombinationer i köket. En av de mest effektiva och typiska kombinationerna är med baljväxter, som bönor eller linser. För att förbereda en smakrik och hälsosam rätt kan man koka Cuor di cereali i saltat kokande vatten och sedan krydda med en stekning av lök, morot och selleri, och sedan tillsätta kokta baljväxter och en nypa kryddor som kummin eller chili. Det kan serveras som en huvudrätt eller som tillbehör till kött eller fisk. Alternativt kan Cuor di cereali användas för att förbereda en utsökt kall sallad, berikad med säsongens grönsaker, färska ostar och en lätt vinaigrette baserad på olja och vinäger. Förvaring: Förvara på en sval och torr plats Annat: Näringsvärden (textformat) 100g %DRI*/100g Energi 1896kJ 23% 449kcal Fett 23,1g 33% varav: mättade fettsyror 7,6g 38% Kolhydrater 47,7g 18% varav sockerarter 2,3g 3% Fiber 10,6g 43% Protein 14,2g 29% Salt 0,0356g 0,6%