Cuor di cereali Caputo är ett högkvalitativt mjöl som tillverkas av utvalda italienska hårdveteskorn malda på sten. Detta mjöl kännetecknas av ett högt fiber- och proteininnehåll tack vare närvaron av hela korn som bovete, korn och spelt. Resultatet är ett mjöl med djup och näringsrik smak, idealiskt för att förbereda bröd, pizza och bakverk. Cuor di cereali Caputo är resultatet av en lång tradition av produktion av högkvalitativa mjöl som går tillbaka till slutet av 1800-talet. Idag, tack vare kontinuerlig forskning och fokus på ingrediensernas kvalitet, har detta mjöl blivit en referenspunkt för gastronomiprofessionella och för matlagningsentusiaster. Med Cuor di cereali Caputo blir varje beredning en unik och oförglömlig smakupplevelse. Kombinationer: Cuor di cereali Caputo 1 Kg är en mångsidig och näringsrik produkt som passar många olika kombinationer i köket. En av de mest effektiva och typiska kombinationerna är med baljväxter, som bönor eller linser. För att förbereda en smakrik och hälsosam maträtt kan man koka Cuor di cereali i kokande saltat vatten och sedan smaksätta med en stekning av lök, morot och selleri, för att sedan tillsätta de kokta baljväxterna och en nypa kryddor som spiskummin eller chili. Det kan serveras som en huvudrätt eller som ett tillbehör till kött eller fisk. Alternativt kan Cuor di cereali användas för att förbereda en läcker kall sallad, berikad med säsongens grönsaker, färska ostar och en lätt vinaigrette baserad på olja och vinäger. Förvaring: Förvaras på en sval och torr plats.
Pris inklusive moms
Cuor di cereali Caputo är ett högkvalitativt mjöl som tillverkas av utvalda italienska hårdveteskorn malda på sten. Detta mjöl kännetecknas av ett högt fiber- och proteininnehåll tack vare närvaron av hela korn som bovete, korn och spelt. Resultatet är ett mjöl med djup och näringsrik smak, idealiskt för att förbereda bröd, pizza och bakverk. Cuor di cereali Caputo är resultatet av en lång tradition av produktion av högkvalitativa mjöl som går tillbaka till slutet av 1800-talet. Idag, tack vare kontinuerlig forskning och fokus på ingrediensernas kvalitet, har detta mjöl blivit en referenspunkt för gastronomiprofessionella och för matlagningsentusiaster. Med Cuor di cereali Caputo blir varje beredning en unik och oförglömlig smakupplevelse. Kombinationer: Cuor di cereali Caputo 1 Kg är en mångsidig och näringsrik produkt som passar många olika kombinationer i köket. En av de mest effektiva och typiska kombinationerna är med baljväxter, som bönor eller linser. För att förbereda en smakrik och hälsosam maträtt kan man koka Cuor di cereali i kokande saltat vatten och sedan smaksätta med en stekning av lök, morot och selleri, för att sedan tillsätta de kokta baljväxterna och en nypa kryddor som spiskummin eller chili. Det kan serveras som en huvudrätt eller som ett tillbehör till kött eller fisk. Alternativt kan Cuor di cereali användas för att förbereda en läcker kall sallad, berikad med säsongens grönsaker, färska ostar och en lätt vinaigrette baserad på olja och vinäger. Förvaring: Förvaras på en sval och torr plats.
| Energi (kcal) | 449 |
| Kolhydrater (g) | 47,7 |
| varav socker (g) | 2,3 |
| Fett (g) | 23,1 |
| varav mättat fett (g) | 7,6 |
| Proteiner (g) | 14,2 |
| Fiber (g) | 10,6 |
| Rea (g) | 0,04 |
