Farino Oro Manitoba caputo 1Kg

Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputo är en högkvalitativ produkt, idealisk för att baka bröd, pizza och bakverk. Denna mjöl är tillverkad av kanadensiskt hårt vete, känt för sin höga proteinhalt och gluten, vilket ger mjölet en elastisk konsistens och en större förmåga att absorbera vatten. Oro Manitoba-mjölet är perfekt för jäsdegar som blir mjuka och väldoftande. Tack vare dess höga glutenstyrka kan detta mjöl stödja långa jäsningstider och garanterar ett slutresultat av hög kvalitet. Det är idealiskt för dem som söker högsta kvalitet i sin matlagning. För en effektiv och typisk kombination rekommenderas det att använda det för att göra en pizza margherita med San Marzano-tomater, buffelmozzarella och färsk basilika. Det kan också användas för att göra färsk pasta som tagliatelle eller ravioli, som kan serveras med enkla såser som färsk tomat och basilika eller mer avancerade såser som köttsås. För pizzabakning är det viktigt att följa ett bra recept och respektera jäsningstider. Förvara på en sval och torr plats.