Taleggio DOP Mazzoleni är en traditionell ost från Lombardiet, känd för sin överlägsna kvalitet och sin distinkta smak. Med en vikt på 1,75 kg är denna mjuka ost tillverkad uteslutande av komjölk, enligt hantverksmetoder som respekterar osttraditionen. Den tvättade, orangefärgade skorpan omsluter en krämig och aromatisk pasta med en konsistens som varierar från mjuk till krämig beroende på mognadsgraden. Smaken kännetecknas av söta och lätt kryddiga toner med en ihållande eftersmak som gör den oemotståndlig. Perfekt att avnjutas ensam eller tillsammans med krispigt bröd och färsk frukt, är Taleggio DOP också en mångsidig ingrediens i köket: den passar utmärkt för att förhöja risotto, crostini eller för att skapa ugnsrätter som lasagne och matpajer. En ost som berättar historien och traditionen från Lombardiets landskap, Taleggio DOP Mazzoleni är ett måste för varje gastronomientusiast.
Pris inklusive moms
Taleggio DOP Mazzoleni är en traditionell ost från Lombardiet, känd för sin överlägsna kvalitet och sin distinkta smak. Med en vikt på 1,75 kg är denna mjuka ost tillverkad uteslutande av komjölk, enligt hantverksmetoder som respekterar osttraditionen. Den tvättade, orangefärgade skorpan omsluter en krämig och aromatisk pasta med en konsistens som varierar från mjuk till krämig beroende på mognadsgraden. Smaken kännetecknas av söta och lätt kryddiga toner med en ihållande eftersmak som gör den oemotståndlig. Perfekt att avnjutas ensam eller tillsammans med krispigt bröd och färsk frukt, är Taleggio DOP också en mångsidig ingrediens i köket: den passar utmärkt för att förhöja risotto, crostini eller för att skapa ugnsrätter som lasagne och matpajer. En ost som berättar historien och traditionen från Lombardiets landskap, Taleggio DOP Mazzoleni är ett måste för varje gastronomientusiast.
