Den röda tonfisken Bernardini Gastone i skivor på 1,7 kg representerar en utmärkt produkt inom området för rökt fiskeprodukter. Tillverkad uteslutande med tonfisk av högsta kvalitet, utvald och bearbetad med hantverksmetoder, utmärker sig denna produkt för sin autentiska och oförglömliga smak. Den långsamma naturliga rökningen vid låg temperatur framhäver tonfiskens organoleptiska egenskaper, vilket ger en mjuk och kompakt textur samt en perfekt balanserad rökig arom, som ger en unik sensorisk upplevelse. Varje skiva, som väger cirka 1,7 kg, är idealisk att serveras som en prestigefylld förrätt, i gourmet-sallader, i pastarätter eller helt enkelt tillsammans med färska grillade grönsaker. Omsorgen i valet av råvaror och den noggranna bearbetningen gör denna rökt tonfisk till en produkt av hög kvalitet, som uppskattas av dem som söker autentiska smaker och kvalitet utan kompromisser. Den passar perfekt med en mängd olika rätter och ingredienser, tack vare sin mångsidiga och harmoniska smak, och kan serveras som en fin förrätt, tillsammans med skivor av lätt rostat hembakat bröd och en skvätt extra jungfruolja. Utmärkt också i utsökta sallader, tillsammans med säsongsgrönsaker som fänkål, avokado eller ruccola, och med lätta och aromatiska dressingar som en citrondressing. För en raffinerad huvudrätt, para ihop den med färsk pasta eller risotto, och förstärka smaken med en lätt sås av färsk tomat eller ärtkräm. Den rökta tonfisken Bernardini Gastone passar också bra med torra och fruktiga vita viner, som en Vermentino från Sardinien eller en Sauvignon. Förvaring: Förvara i kylskåp.
Pris inklusive moms
Den röda tonfisken Bernardini Gastone i skivor på 1,7 kg representerar en utmärkt produkt inom området för rökt fiskeprodukter. Tillverkad uteslutande med tonfisk av högsta kvalitet, utvald och bearbetad med hantverksmetoder, utmärker sig denna produkt för sin autentiska och oförglömliga smak. Den långsamma naturliga rökningen vid låg temperatur framhäver tonfiskens organoleptiska egenskaper, vilket ger en mjuk och kompakt textur samt en perfekt balanserad rökig arom, som ger en unik sensorisk upplevelse. Varje skiva, som väger cirka 1,7 kg, är idealisk att serveras som en prestigefylld förrätt, i gourmet-sallader, i pastarätter eller helt enkelt tillsammans med färska grillade grönsaker. Omsorgen i valet av råvaror och den noggranna bearbetningen gör denna rökt tonfisk till en produkt av hög kvalitet, som uppskattas av dem som söker autentiska smaker och kvalitet utan kompromisser. Den passar perfekt med en mängd olika rätter och ingredienser, tack vare sin mångsidiga och harmoniska smak, och kan serveras som en fin förrätt, tillsammans med skivor av lätt rostat hembakat bröd och en skvätt extra jungfruolja. Utmärkt också i utsökta sallader, tillsammans med säsongsgrönsaker som fänkål, avokado eller ruccola, och med lätta och aromatiska dressingar som en citrondressing. För en raffinerad huvudrätt, para ihop den med färsk pasta eller risotto, och förstärka smaken med en lätt sås av färsk tomat eller ärtkräm. Den rökta tonfisken Bernardini Gastone passar också bra med torra och fruktiga vita viner, som en Vermentino från Sardinien eller en Sauvignon. Förvaring: Förvara i kylskåp.
