Beteckning: Alta Langa DOCG Druvsort: 100% Chardonnay Nam: Blanc de Blancs Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Canelli (AT), Piemonte, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinfieringen sker på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Lätt pressning vid låg temperatur, alkoholisk jäsning i rostfritt stål och andra jäsningar i flaska. Minst 48 månader på jästen. Färgen är lysande och intensiv halmgul med fint och ihållande bubblor. Doften har inslag av citrus, skiffer, vit frukt, mandel och blommiga aromer. I munnen är den elegant, väldefinierad, fin och av utmärkt struktur. Rekommenderas att para med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, friterad fisk eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 6-8° C.
Kostnader på kr217,11, gratis från kr1 080,09
Pris inklusive moms
Beteckning: Alta Langa DOCG Druvsort: 100% Chardonnay Nam: Blanc de Blancs Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Canelli (AT), Piemonte, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinfieringen sker på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Lätt pressning vid låg temperatur, alkoholisk jäsning i rostfritt stål och andra jäsningar i flaska. Minst 48 månader på jästen. Färgen är lysande och intensiv halmgul med fint och ihållande bubblor. Doften har inslag av citrus, skiffer, vit frukt, mandel och blommiga aromer. I munnen är den elegant, väldefinierad, fin och av utmärkt struktur. Rekommenderas att para med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, friterad fisk eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 6-8° C.
