
Beteckning: Pecorino d'Abruzzo DOP Druva: 100% Pecorino d'Abruzzo Namn: Pecorino d'Abruzzo Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Manoppello (PE), Abruzzo, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd, jäsning vid kontrollerad temperatur. Lagring i några månader. Sedan i flaska i några månader. Färgen är halmgul. På näsan citrus- och fruktiga dofter samt aromatiska örter. I munnen är den karaktärsfull, mineralisk, smakrik och har balanserad syra. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, vitt kött, skaldjur, musslor, skaldjur och rå fisk, färska ostar. Rekommenderad temperatur: 10-12° C
Kostnader på kr216,91, gratis från kr1 079,10
Pris inklusive moms
Beteckning: Pecorino d'Abruzzo DOP Druva: 100% Pecorino d'Abruzzo Namn: Pecorino d'Abruzzo Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Manoppello (PE), Abruzzo, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd, jäsning vid kontrollerad temperatur. Lagring i några månader. Sedan i flaska i några månader. Färgen är halmgul. På näsan citrus- och fruktiga dofter samt aromatiska örter. I munnen är den karaktärsfull, mineralisk, smakrik och har balanserad syra. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, vitt kött, skaldjur, musslor, skaldjur och rå fisk, färska ostar. Rekommenderad temperatur: 10-12° C