Benämning: Colli Orientali del Friuli DOC Druvor: 100% Sauvignon Namn: Sauvignon Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Brazzano-Cormons (GO), Friuli-Venezia Giulia, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, avstjälkning och kort maceration, följt av klarning genom dekantering, jäsning i ståltankar. Lagras i ståltankar i cirka 6 månader. Färgen är halmgul med lätta gröna reflexer. I doften är den varietal, intensiv, påträngande, ihållande, komplex, fin, med noter av fläderblommor, passionsfrukt, litchi, grapefrukt, lime, kandlad ceder och salvia; inslag av buxbom, krämig vanilj, mynta, bergamot, maskros och tomatblad. I munnen är den livlig, karaktärsfull och strukturerad, lång och krispig, med en harmonisk syrlig ton som ger fräschör; tydliga och intensiva varietala drag, komplex och ihållande eftersmak. Rekommenderat par med kötträtter eller risotto, vita kött, skaldjur, musslor, skaldjur och rå fisk, färska ostar. Rekommenderad temperatur: 10-12° C
Kostnader på kr216,91, gratis från kr1 079,10
Pris inklusive moms
Benämning: Colli Orientali del Friuli DOC Druvor: 100% Sauvignon Namn: Sauvignon Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Brazzano-Cormons (GO), Friuli-Venezia Giulia, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, avstjälkning och kort maceration, följt av klarning genom dekantering, jäsning i ståltankar. Lagras i ståltankar i cirka 6 månader. Färgen är halmgul med lätta gröna reflexer. I doften är den varietal, intensiv, påträngande, ihållande, komplex, fin, med noter av fläderblommor, passionsfrukt, litchi, grapefrukt, lime, kandlad ceder och salvia; inslag av buxbom, krämig vanilj, mynta, bergamot, maskros och tomatblad. I munnen är den livlig, karaktärsfull och strukturerad, lång och krispig, med en harmonisk syrlig ton som ger fräschör; tydliga och intensiva varietala drag, komplex och ihållande eftersmak. Rekommenderat par med kötträtter eller risotto, vita kött, skaldjur, musslor, skaldjur och rå fisk, färska ostar. Rekommenderad temperatur: 10-12° C
