Beteckning: Roero Arneis DOCG Druva: 100% Arneis Namn: Arneis Alkohol: 13,5° Volym: 0,75L Produktionsområde: Montà (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Lagring av druvor vid temperatur (nära 2°C) och kontrollerad luftfuktighet i cirka 15 dagar; avstjälkning och kall maceration av musten i 18-24 timmar vid cirka 10°C; varsam pressning och efterföljande jäsning som sker vid en temperatur av 15°C i cirka 20 dagar; buteljering under följande vår. Vinet har en halmgul färg; doften är mycket intensiv och långvarig med toner av persika, päron, citrus, torkad frukt och vita blommor. I munnen framträder vinet som smakrikt, med god struktur och harmoniskt. Rekommenderas med förrätter och pastarätter eller för att åtfölja grillad fisk och skaldjur, uttrycker hela sin karaktär med grillad vitt kött.
Beteckning: Roero Arneis DOCG Druva: 100% Arneis Namn: Arneis Alkohol: 13,5° Volym: 0,75L Produktionsområde: Montà (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Lagring av druvor vid temperatur (nära 2°C) och kontrollerad luftfuktighet i cirka 15 dagar; avstjälkning och kall maceration av musten i 18-24 timmar vid cirka 10°C; varsam pressning och efterföljande jäsning som sker vid en temperatur av 15°C i cirka 20 dagar; buteljering under följande vår. Vinet har en halmgul färg; doften är mycket intensiv och långvarig med toner av persika, päron, citrus, torkad frukt och vita blommor. I munnen framträder vinet som smakrikt, med god struktur och harmoniskt. Rekommenderas med förrätter och pastarätter eller för att åtfölja grillad fisk och skaldjur, uttrycker hela sin karaktär med grillad vitt kött.
Kostnader på kr218,90, gratis från kr825,00
