Tillverkningsmetod: Den italienska svarta vitlöken från UMAMI produceras genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik ökar betydligt de naturliga egenskaperna hos vitlöken, vilket ändrar färg, smak och textur. Dessutom gör åldringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behaglig balsamisk och smakrik smak. Produkttyp: Krämig livsmedelskräm baserad på kikärtor. Ursprungsland för kikärtor: Italien | Ursprungsland för svart vitlök: Italien Allergener: Finns inte Sensoriska egenskaper: - Färg: Brun - Lukt: Behaglig - Smak: Balsamisk, salt, något rökt. - Textur: Krämig Förvaring: På en torr plats skyddad från värmekällor. Transporten kräver ingen temperaturkontroll. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar Nettovikt: 130 g Hållbarhet: 2 år (från tillverkningsdatum)
Kostnader på kr219,10, gratis från kr825,75
Tillverkningsmetod: Den italienska svarta vitlöken från UMAMI produceras genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik ökar betydligt de naturliga egenskaperna hos vitlöken, vilket ändrar färg, smak och textur. Dessutom gör åldringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behaglig balsamisk och smakrik smak. Produkttyp: Krämig livsmedelskräm baserad på kikärtor. Ursprungsland för kikärtor: Italien | Ursprungsland för svart vitlök: Italien Allergener: Finns inte Sensoriska egenskaper: - Färg: Brun - Lukt: Behaglig - Smak: Balsamisk, salt, något rökt. - Textur: Krämig Förvaring: På en torr plats skyddad från värmekällor. Transporten kräver ingen temperaturkontroll. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar Nettovikt: 130 g Hållbarhet: 2 år (från tillverkningsdatum)