Den italienska UMAMI svarta vitlöken produceras genom en termisk mognadsprocess utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en kontrollerad miljö med avseende på temperatur och luftfuktighet under cirka en månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik förstärker vitlökens naturliga egenskaper genom att förändra dess färg, smak och textur. Dessutom gör åldringsprocessen den mycket lättare att smälta jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behagligt balsamisk och smakrik ton. Produkttyp: Krämig matprodukt baserad på kikärter. Kikärternas ursprung: Italien | Svart vitlökens ursprung: Italien Organoleptiska egenskaper: - Färg: Brun - Doft: Behaglig - Smak: Balsamisk, smakrik, lätt rökig. - Textur: Krämig Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver inte kontrollerad temperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 5 dagar. Nettovikt: 130 g Hållbarhet: 2 år (från tillverkningsdatum)
Kostnader på kr220,29, gratis från kr830,25
Den italienska UMAMI svarta vitlöken produceras genom en termisk mognadsprocess utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en kontrollerad miljö med avseende på temperatur och luftfuktighet under cirka en månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik förstärker vitlökens naturliga egenskaper genom att förändra dess färg, smak och textur. Dessutom gör åldringsprocessen den mycket lättare att smälta jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behagligt balsamisk och smakrik ton. Produkttyp: Krämig matprodukt baserad på kikärter. Kikärternas ursprung: Italien | Svart vitlökens ursprung: Italien Organoleptiska egenskaper: - Färg: Brun - Doft: Behaglig - Smak: Balsamisk, smakrik, lätt rökig. - Textur: Krämig Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver inte kontrollerad temperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 5 dagar. Nettovikt: 130 g Hållbarhet: 2 år (från tillverkningsdatum)
