Tillverkningsmetod: Den italienska UMAMI svarta vitlöken produceras genom en termisk mognadsprocess utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en kontrollerad miljö med avseende på temperatur och luftfuktighet under cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik ökar avsevärt vitlökens naturliga egenskaper, vilket förändrar färg, smak och textur. Dessutom gör åldringsprocessen den mycket mer lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behagligt balsamisk och smakrik ton. Produkttyp: Krämig livsmedelsprodukt baserad på kikärter. Kikärternas ursprung: Italien | Svart vitlök ursprung: Italien Allergener: Inga Organoleptiska egenskaper: - Färg: Brun - Doft: Behaglig - Smak: Balsamisk, smakrik, lätt rökig - Textur: Krämig Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver inte kontrollerad temperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp och konsumeras inom 5 dagar. Nettovikt: 130 g Hållbarhet: 2 år (från tillverkningsdatum)
Pris inklusive moms
Tillverkningsmetod: Den italienska UMAMI svarta vitlöken produceras genom en termisk mognadsprocess utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en kontrollerad miljö med avseende på temperatur och luftfuktighet under cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik ökar avsevärt vitlökens naturliga egenskaper, vilket förändrar färg, smak och textur. Dessutom gör åldringsprocessen den mycket mer lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behagligt balsamisk och smakrik ton. Produkttyp: Krämig livsmedelsprodukt baserad på kikärter. Kikärternas ursprung: Italien | Svart vitlök ursprung: Italien Allergener: Inga Organoleptiska egenskaper: - Färg: Brun - Doft: Behaglig - Smak: Balsamisk, smakrik, lätt rökig - Textur: Krämig Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver inte kontrollerad temperatur. Efter öppning förvaras i kylskåp och konsumeras inom 5 dagar. Nettovikt: 130 g Hållbarhet: 2 år (från tillverkningsdatum)
