
Tillverkningsmetod: Italiensk svart vitlök UMAMI produceras genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och fuktighet i cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik ökar avsevärt de naturliga egenskaperna hos vitlöken, förändrar färg, smak och konsistens. Dessutom gör åldringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna ketchup ger svart vitlök en angenäm balsamisk och smakrik samt något rökig smak, liknande en BBQ-sås. Produkttyp: Krämig livsmedelskräm baserad på tomat. Ursprung svart vitlök: Italien. Ursprung tomat: Italien. Organoleptiska egenskaper: - Färg: Röd, brun. - Doft: Behaglig. - Smak: Balsamisk, söt-syrlig, något rökig. - Konsistens: Krämig. Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver ingen kontrollerad temperatur. Efter öppning förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar. Nettovikt: 130 g. Hållbarhet: 2 år (från produktionstillfället).
Kostnader på kr218,70, gratis från kr824,25
Pris inklusive moms
Tillverkningsmetod: Italiensk svart vitlök UMAMI produceras genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och fuktighet i cirka 1 månad vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna tillverkningsteknik ökar avsevärt de naturliga egenskaperna hos vitlöken, förändrar färg, smak och konsistens. Dessutom gör åldringsprocessen den extremt lättsmält jämfört med färsk vitlök. I denna ketchup ger svart vitlök en angenäm balsamisk och smakrik samt något rökig smak, liknande en BBQ-sås. Produkttyp: Krämig livsmedelskräm baserad på tomat. Ursprung svart vitlök: Italien. Ursprung tomat: Italien. Organoleptiska egenskaper: - Färg: Röd, brun. - Doft: Behaglig. - Smak: Balsamisk, söt-syrlig, något rökig. - Konsistens: Krämig. Förvaring: Torr plats skyddad från värmekällor. Transport kräver ingen kontrollerad temperatur. Efter öppning förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar. Nettovikt: 130 g. Hållbarhet: 2 år (från produktionstillfället).
