Ett alternativt sätt att äta baljväxter med skönheten av en pastarätt. När det gäller näring är det som en tallrik pasta och bönor: det är en komplett måltid! Våra Intrecci är lättare och mer lättsmälta eftersom baljväxterna först får stå i blöt, kokas hela ångat, skalas, torkas och mals. Den ideala portionen är 60g, vilket blir 140g efter tillagning på 5 minuter. Tips: koka direkt i pannan, det behöver inte kokas i vatten! PER PORTION: i en grund panna, tillsätt 1/2 glas vatten med en nypa salt och en skvätt extra jungfrulolivolja. Så snart det kokar, häll i "inte pasta", rör om och täck i ett par minuter. Du kan lägga till två grönsaker eller lite tomatsås. Om du inte lägger till något som lätt släpper fukt, måste du tillsätta vatten. Rör om och krydda med EVO-olja och vad du föredrar. Det kan ändå kokas i vatten, men (som allt du kokar - se på grönsakerna själva, det är bättre att ånga dem) går det goda förlorat i vattnet. Lita på mig, risotta den; det kan ta ett par minuter längre, men det är speciellt och kommer att göra dig gott! Egenskaper: Glutenfri, 100% naturlig, ITALIENSK HÄRLEDNING. Hög avkastning: Portion 60g = 140g efter tillagning. Portioner: 4 generösa. Tillagning: 5 minuter. Linje ÙNICA®. Egenskaper: glutenfri, utan tillsatser, källa till vegetabiliska proteiner och fibrer, pressad i brons, torkad vid låg temperatur, hantverksmässig, producerad i Italien.