Ett alternativt sätt att äta baljväxter med skönheten av en pastarätt. Näringsmässigt är det som en tallrik med pasta och bönor, och det är en komplett måltid! Våra Paccheri är lättare och mer lättsmälta eftersom baljväxterna först får stå i blöt, ångas hela, skalas, torkas och maldas. Den ideala portionen är 60g, som blir 140g efter kokning på 5 minuter. Tips: koka direkt i pannan, den behöver inte kokas i vatten! PER PORTION: i en låg panna tillsätt 1/2 glas vatten med en nypa salt och en skvätt extra jungfruolivolja. Så snart det kokar, häll i "icke-pasta", blanda och täck i ett par minuter. Du kan lägga till två grönsaker eller tomatsås. Om du inte tillsätter något som lätt släpper fukt, måste du tillsätta vatten. Blanda och smaksätt med EVO-olja och vad du föredrar. Den kan fortfarande kokas i vatten, men (som allt annat du kokar - se grönsaker) är det bättre att ångas; det goda går (genom osmofys) till vattnet. Lita på mig, gör risotto; det kan ta några minuter längre, men det är speciellt och kommer att göra dig gott! Egenskaper: Glutenfri – 100% Naturlig - ITALIENSK Ursprung. Hög Avkastning: Portion 60g = 140g efter tillagning. Portioner: 4 rikliga. Tillagning: 5 minuter. Linje ÙNICA® Egenskaper: glutenfri, utan tillsatser, källa till protein och vegetabiliska fibrer, bronspressad, torkad vid låg temperatur, hantverksmässig, producerad i Italien.