Vinifiering Efter en noggrant urval i växten, druvorna försiktigt avstjälkas. Jäsning och mognad av skalen i cirka 15 dagar. En del av det erhållna vinet lagras i franska ekfat under en period som varierar mellan 180 och 240 dagar; resten fullbordar sin mognad genom bâtonnage i stålbackar, därefter sammanställs blandningen. Mognad i flaska som varierar från 4 till 5 månader. FÄRG Rubinröd med violetta reflexer. Aroma Brett, intensivt och ihållande doft. Toner som kombinerar fruktiga komponenter med minnen av violblad. Smak Rik och elegant, bred och sammetslen, mycket harmonisk och balanserad med väl integrerade söta tanniner. Servering 18 °C Klassificering Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore
Kostnader på kr174,42, gratis från kr1 086,03
Pris inklusive moms
Vinifiering Efter en noggrant urval i växten, druvorna försiktigt avstjälkas. Jäsning och mognad av skalen i cirka 15 dagar. En del av det erhållna vinet lagras i franska ekfat under en period som varierar mellan 180 och 240 dagar; resten fullbordar sin mognad genom bâtonnage i stålbackar, därefter sammanställs blandningen. Mognad i flaska som varierar från 4 till 5 månader. FÄRG Rubinröd med violetta reflexer. Aroma Brett, intensivt och ihållande doft. Toner som kombinerar fruktiga komponenter med minnen av violblad. Smak Rik och elegant, bred och sammetslen, mycket harmonisk och balanserad med väl integrerade söta tanniner. Servering 18 °C Klassificering Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore
