Gueuze Brasserie Cantillon. Du står inte inför en Gueuze, utan den Gueuze. Det handlar om den främsta frukten av arbetet från bryggmästarna i Pajottenland, ett område i sydvästra Bryssel, som fortfarande arbetar som man gjorde för ett par århundraden sedan. Det är en tradition som överlevt nästan som genom ett mirakel att producera spontangängad öl (Lambic) och att blanda flera årgångar för att skapa Gueuze, på franska, eller Geuze, på flamländska. Här är Brasserie Cantillon en av de platser där det - nästan - miraklet har inträffat. Och flaskan du har framför näsan har varit den som har öppnat en plats i världen för otaliga andra produkter av Lambic. Surt, vilt, äkta, ofta lite stinkande, men också mycket väldoftande. Vi säger inte en stor öl, hellre en stor Gueuze. Gueuze.
Pris inklusive moms
Gueuze Brasserie Cantillon. Du står inte inför en Gueuze, utan den Gueuze. Det handlar om den främsta frukten av arbetet från bryggmästarna i Pajottenland, ett område i sydvästra Bryssel, som fortfarande arbetar som man gjorde för ett par århundraden sedan. Det är en tradition som överlevt nästan som genom ett mirakel att producera spontangängad öl (Lambic) och att blanda flera årgångar för att skapa Gueuze, på franska, eller Geuze, på flamländska. Här är Brasserie Cantillon en av de platser där det - nästan - miraklet har inträffat. Och flaskan du har framför näsan har varit den som har öppnat en plats i världen för otaliga andra produkter av Lambic. Surt, vilt, äkta, ofta lite stinkande, men också mycket väldoftande. Vi säger inte en stor öl, hellre en stor Gueuze. Gueuze.
