La Volpe Bianca är en av de sura IGA-öl som skapats i samarbete mellan Birrificio Sabino och den närliggande Tenuta SantaLucia. Deras Trebbiano-druvor bidrar med sina inhemska jäststammar till ölmäskens spontana jäsning, vilket bestämmer dryckens torrhet, syra och rustika karaktär. Efter åtta månader på fat och lika lång tid av efterjäsning och vila på flaska, visar sig La Volpe Bianca i en vacker halmgul färg och doftar av grönt äpple, mogen persika och vanilj. Smaken är mineralisk och ren, med ett fint men livligt kolsyrebubbel. En vacker länk mellan öl och vin.
Pris inklusive moms
La Volpe Bianca är en av de sura IGA-öl som skapats i samarbete mellan Birrificio Sabino och den närliggande Tenuta SantaLucia. Deras Trebbiano-druvor bidrar med sina inhemska jäststammar till ölmäskens spontana jäsning, vilket bestämmer dryckens torrhet, syra och rustika karaktär. Efter åtta månader på fat och lika lång tid av efterjäsning och vila på flaska, visar sig La Volpe Bianca i en vacker halmgul färg och doftar av grönt äpple, mogen persika och vanilj. Smaken är mineralisk och ren, med ett fint men livligt kolsyrebubbel. En vacker länk mellan öl och vin.
