3 Fonteinen Oude Kriekenlambik är en öl i Kriek-stil, producerad med traditionella metoder som förenar sura körsbär i maceration med en blandning av Lambic med spontan jäsning. Vanligtvis används unga Lambic som lagrats i ett och två år. I det här fallet har 3 Fonteinen skapat en startblandning genom att sammanföra Lambic-öl som är tre år gamla för en tredjedel och två år gamla för två tredjedelar. För att öka den organoleptiska komplexiteten har Lambic från tolv olika fat valts, med lika många aromatiska profiler. Som slutgiltigt resultat rapporteras proportionen mellan frukter och öl som 340 gram per liter.
Pris inklusive moms
3 Fonteinen Oude Kriekenlambik är en öl i Kriek-stil, producerad med traditionella metoder som förenar sura körsbär i maceration med en blandning av Lambic med spontan jäsning. Vanligtvis används unga Lambic som lagrats i ett och två år. I det här fallet har 3 Fonteinen skapat en startblandning genom att sammanföra Lambic-öl som är tre år gamla för en tredjedel och två år gamla för två tredjedelar. För att öka den organoleptiska komplexiteten har Lambic från tolv olika fat valts, med lika många aromatiska profiler. Som slutgiltigt resultat rapporteras proportionen mellan frukter och öl som 340 gram per liter.
