Rosé de Gambrinus av Cantillon: Lambic med belgiska hallon Rosé de Gambrinus. Öl producerad med olika blandningar av Lambic och tillsats av färska hallon. Av stark röd färg med bärnstensfärgade reflexer, är de syrliga, fräscha och skarpa tonerna av hallon huvudkaraktärerna i doften. Både i näsan och på gommen dominerar syrliga och vinösa toner av röda frukter och Lambic, vilket ger denna öl dess typiska och fascinerande funky-profil. På gommen är smaken lång, torr och sträv. Tekniska Egenskaper: Stil: Lambic med hallon / Framboise, Alkoholhalt: 5,0% ABV, Format: 37,5 cl flaska, Färg: Stark röd med bärnstensfärgade reflexer, Bryggeri: Cantillon - Belgien. Producerad med olika blandningar av Lambic (öl med spontan jäsning) och tillsats av färska hallon, är Rosé de Gambrinus en komplex och flerskiktad öl. Den funky profilen ges av den typiska spontana jäsningen av belgisk Lambic. Smaknoter: I utseende presenterar sig Rosé de Gambrinus i stark röd färg med bärnstensfärgade reflexer, klar och glänsande, med ett fint rosa skum som snabbt försvinner. I näsan är de syrliga, fräscha och skarpa tonerna av hallon i centrum: färska röda frukter, mogna hallon, vinösa nyanser och den karaktäristiska funky profilen av Lambic sammanflätas i en komplex och fascinerande aromatisk bukett. På gommen dominerar syrliga och vinösa toner av röda frukter och Lambic: färska hallon, skarp syra, funky och vilda nyanser. Smaken är lång, torr och sträv, med en ren avslutning som lämnar gommen uppfriskad. Den funky profilen är typisk och fascinerande, för äkta Lambic-entusiaster. Rekommenderade Matparningar: Rosé de Gambrinus är perfekt för färska och getostar, gourmet-sallader, desserter med röda frukter, mörk choklad, sofistikerade aperitiffer och meditation. Ideal serveringstemperatur: 4-6°C. Rekommenderad glas: Flöjt eller tulpanformad kupa. Lambic: Den belgiska spontana jäsningen. Lambic är belgisk öl med spontan jäsning, producerad utan tillsats av jäst, utan låter vildjästen i luften jäsa mustet. Resultatet är en syrlig, funky och komplex öl. Rosé de Gambrinus är en Lambic med hallon (Framboise) som kombinerar syrligheten av Lambic med sötman och fräschören av hallon. Cantillon: Legenden om belgisk Lambic. Cantillon är ett av världens mest respekterade bryggerier för produktionen av traditionell Lambic. Grundat 1900 i Bryssel, producerar Cantillon öl med spontan jäsning enligt traditionella metoder som gått i arv i århundraden. Rosé de Gambrinus representerar Cantillons excellens: Lambic, färska hallon, fascinerande funky-profil.
Pris inklusive moms
Rosé de Gambrinus av Cantillon: Lambic med belgiska hallon Rosé de Gambrinus. Öl producerad med olika blandningar av Lambic och tillsats av färska hallon. Av stark röd färg med bärnstensfärgade reflexer, är de syrliga, fräscha och skarpa tonerna av hallon huvudkaraktärerna i doften. Både i näsan och på gommen dominerar syrliga och vinösa toner av röda frukter och Lambic, vilket ger denna öl dess typiska och fascinerande funky-profil. På gommen är smaken lång, torr och sträv. Tekniska Egenskaper: Stil: Lambic med hallon / Framboise, Alkoholhalt: 5,0% ABV, Format: 37,5 cl flaska, Färg: Stark röd med bärnstensfärgade reflexer, Bryggeri: Cantillon - Belgien. Producerad med olika blandningar av Lambic (öl med spontan jäsning) och tillsats av färska hallon, är Rosé de Gambrinus en komplex och flerskiktad öl. Den funky profilen ges av den typiska spontana jäsningen av belgisk Lambic. Smaknoter: I utseende presenterar sig Rosé de Gambrinus i stark röd färg med bärnstensfärgade reflexer, klar och glänsande, med ett fint rosa skum som snabbt försvinner. I näsan är de syrliga, fräscha och skarpa tonerna av hallon i centrum: färska röda frukter, mogna hallon, vinösa nyanser och den karaktäristiska funky profilen av Lambic sammanflätas i en komplex och fascinerande aromatisk bukett. På gommen dominerar syrliga och vinösa toner av röda frukter och Lambic: färska hallon, skarp syra, funky och vilda nyanser. Smaken är lång, torr och sträv, med en ren avslutning som lämnar gommen uppfriskad. Den funky profilen är typisk och fascinerande, för äkta Lambic-entusiaster. Rekommenderade Matparningar: Rosé de Gambrinus är perfekt för färska och getostar, gourmet-sallader, desserter med röda frukter, mörk choklad, sofistikerade aperitiffer och meditation. Ideal serveringstemperatur: 4-6°C. Rekommenderad glas: Flöjt eller tulpanformad kupa. Lambic: Den belgiska spontana jäsningen. Lambic är belgisk öl med spontan jäsning, producerad utan tillsats av jäst, utan låter vildjästen i luften jäsa mustet. Resultatet är en syrlig, funky och komplex öl. Rosé de Gambrinus är en Lambic med hallon (Framboise) som kombinerar syrligheten av Lambic med sötman och fräschören av hallon. Cantillon: Legenden om belgisk Lambic. Cantillon är ett av världens mest respekterade bryggerier för produktionen av traditionell Lambic. Grundat 1900 i Bryssel, producerar Cantillon öl med spontan jäsning enligt traditionella metoder som gått i arv i århundraden. Rosé de Gambrinus representerar Cantillons excellens: Lambic, färska hallon, fascinerande funky-profil.
