
Fiorentina di Chianina IGP VBAC i kostkotelet är ett kött av chianina som är mycket eftertraktat av entusiaster av fiorentina-biff; kostkotelet har en överlägsen mängd intramuskulärt fett, vilket gör köttet med en oöverträffad smak och ännu mer mört efter tillagning. Faktum är att fettet inte bara bidrar till smaken, utan under tillagningen smälter det och smörjer muskelbuntarna och gör köttet mjukare mot gommen. Vårt chianinakött är certifierat med varumärket IGP och varumärket V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale); dessutom mognar det minst 30 dagar. Detta är den verkliga Bistecca alla Fiorentina; var försiktig med dem som inte specificerar ursprunget av köttet, eftersom Fiorentina hänvisar till skärningen och tillagningen, men inte är en identifiering av toskansk härkomst. Om ursprunget inte är tydligt specificerat, kommer det nästan säkerligen att vara kött från Frankrike/Italien. Nu kan du köpa det bästa toskanska chianinaköttet online i vår toskanska slaktbutik, med kyltransport hem till dig. Lägg till chianina-biffen i din varukorg och slappna av; resten tar vi hand om med vår online slaktbutik. ✅Kyltransport ✅Förpackat under vakuum ✅100% toskanskt högkvalitetsprodukt ✅Återbetalning garanterad för alla defekter ✅Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay. Kostnaden för den kyltransporterade furgonen Färskt kött kan endast och uteslutande skickas med kylmedel under kontrollerad temperatur 2+ / 4+. Leveranstider varierar beroende på destinationsområde, från 24 till 72 timmar från tidpunkten för upphämtning i lager, vilket kommer att vara på måndag eller tisdag. Chianinakött har vanligtvis magert kött, men med en utmärkt marmoreringsgrad nära muskulaturen, särskilt hos de större exemplaren. Av ljusröd färg och tät och stadig struktur, är dess kött samtidigt fast och elastiskt vid beröring. Det synliga fettet är av vit färg och får inte vara för gult. Det rekommenderas att tillaga Bistecca alla Fiorentina av chianinkött på grillen, inte för genomstekt, och tillsätta salt, peppar och extra virgin olja endast i slutet av tillagningen. Vår online slaktbutik, genom temperaturkontrollerad transport vid +2/+4, kan leverera certifierat IGP chianinakött hem till dig i hela Italien och den bästa fiorentina-biffen online.
Kostnader på kr217,71, gratis från kr820,50
Pris inklusive moms
Fiorentina di Chianina IGP VBAC i kostkotelet är ett kött av chianina som är mycket eftertraktat av entusiaster av fiorentina-biff; kostkotelet har en överlägsen mängd intramuskulärt fett, vilket gör köttet med en oöverträffad smak och ännu mer mört efter tillagning. Faktum är att fettet inte bara bidrar till smaken, utan under tillagningen smälter det och smörjer muskelbuntarna och gör köttet mjukare mot gommen. Vårt chianinakött är certifierat med varumärket IGP och varumärket V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale); dessutom mognar det minst 30 dagar. Detta är den verkliga Bistecca alla Fiorentina; var försiktig med dem som inte specificerar ursprunget av köttet, eftersom Fiorentina hänvisar till skärningen och tillagningen, men inte är en identifiering av toskansk härkomst. Om ursprunget inte är tydligt specificerat, kommer det nästan säkerligen att vara kött från Frankrike/Italien. Nu kan du köpa det bästa toskanska chianinaköttet online i vår toskanska slaktbutik, med kyltransport hem till dig. Lägg till chianina-biffen i din varukorg och slappna av; resten tar vi hand om med vår online slaktbutik. ✅Kyltransport ✅Förpackat under vakuum ✅100% toskanskt högkvalitetsprodukt ✅Återbetalning garanterad för alla defekter ✅Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay. Kostnaden för den kyltransporterade furgonen Färskt kött kan endast och uteslutande skickas med kylmedel under kontrollerad temperatur 2+ / 4+. Leveranstider varierar beroende på destinationsområde, från 24 till 72 timmar från tidpunkten för upphämtning i lager, vilket kommer att vara på måndag eller tisdag. Chianinakött har vanligtvis magert kött, men med en utmärkt marmoreringsgrad nära muskulaturen, särskilt hos de större exemplaren. Av ljusröd färg och tät och stadig struktur, är dess kött samtidigt fast och elastiskt vid beröring. Det synliga fettet är av vit färg och får inte vara för gult. Det rekommenderas att tillaga Bistecca alla Fiorentina av chianinkött på grillen, inte för genomstekt, och tillsätta salt, peppar och extra virgin olja endast i slutet av tillagningen. Vår online slaktbutik, genom temperaturkontrollerad transport vid +2/+4, kan leverera certifierat IGP chianinakött hem till dig i hela Italien och den bästa fiorentina-biffen online.