Fiorentina di Chianina IGP VBAC i costola är ett kött av chianina som är mycket eftertraktad av entusiaster av fiorentina biff. Costola har en högre mängd intramuskulärt fett, vilket ger köttet en oöverträffad smak och gör det ännu mer mört efter tillagning. Faktum är att fettet inte bara bidrar till smaken, utan under tillagningen smälter det och smörjer de muskulösa fibrerna och gör köttet mjukare på tungan. Vårt chianina kött är certifierat av IGP-märket och V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale), och det hängs minst 30 dagar. Detta är den verkliga Bistecca alla Fiorentina; var försiktig med dem som inte specificerar ursprunget för köttet, eftersom Fiorentina hänvisar till snittet och tillagningen, men det är inte en identifieringspunkt för toskansk härkomst, och så om ursprunget inte specificeras tydligt, är det nästan säkert kött från Frankrike/Italien. Nu kan du köpa det bästa toskanska köttet av Chianina online i vår toskanska slakteri, med kyld hemleverans. Lägg chianina biffen i din varukorg och slappna av, vi tar hand om resten med vår online slakteri. ✅ Kyld leverans ✅ Förpackad i vakuum ✅ 100% toskansk högkvalitativ produkt ✅ Återbetalning garanterad för eventuella defekter ✅ Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay. Fraktkostnader för kyltransport: Färskt kött kan endast skickas med kyltransportmedel vid kontrollerad temperatur 2+ / 4+. Leveranstider varierar beroende på destinationsområdet, från 24 till 72 timmar från det att varan hämtas i lager, vilket sker på måndag eller tisdag. Information och tips: Chianina kött har vanligtvis magert kött, men med ett utmärkt marmorering nära muskulaturen, särskilt hos de större exemplaren. Den har en klar röd färg och en fin och fast struktur, dess kött är samtidigt fast och elastiskt vid beröring. Det synliga fettet är vitt och bör inte luta för mycket mot gult. Tillagningen av Bistecca alla Fiorentina av chianina kött rekommenderas att göras på grillen, inte för mycket tillagad, och tillsätt salt, peppar och extra jungfruolja endast vid slutet av tillagningen. Vår online slakteri, genom den kontrollerade temperaturtransporten på +2/+4, kan leverera certifierat chianina kött av IGP-typ och den bästa fettpå den fiorentina online, till dörren i hela Italien.
Kostnader på kr217,71, gratis från kr820,50
Pris inklusive moms
Fiorentina di Chianina IGP VBAC i costola är ett kött av chianina som är mycket eftertraktad av entusiaster av fiorentina biff. Costola har en högre mängd intramuskulärt fett, vilket ger köttet en oöverträffad smak och gör det ännu mer mört efter tillagning. Faktum är att fettet inte bara bidrar till smaken, utan under tillagningen smälter det och smörjer de muskulösa fibrerna och gör köttet mjukare på tungan. Vårt chianina kött är certifierat av IGP-märket och V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale), och det hängs minst 30 dagar. Detta är den verkliga Bistecca alla Fiorentina; var försiktig med dem som inte specificerar ursprunget för köttet, eftersom Fiorentina hänvisar till snittet och tillagningen, men det är inte en identifieringspunkt för toskansk härkomst, och så om ursprunget inte specificeras tydligt, är det nästan säkert kött från Frankrike/Italien. Nu kan du köpa det bästa toskanska köttet av Chianina online i vår toskanska slakteri, med kyld hemleverans. Lägg chianina biffen i din varukorg och slappna av, vi tar hand om resten med vår online slakteri. ✅ Kyld leverans ✅ Förpackad i vakuum ✅ 100% toskansk högkvalitativ produkt ✅ Återbetalning garanterad för eventuella defekter ✅ Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay. Fraktkostnader för kyltransport: Färskt kött kan endast skickas med kyltransportmedel vid kontrollerad temperatur 2+ / 4+. Leveranstider varierar beroende på destinationsområdet, från 24 till 72 timmar från det att varan hämtas i lager, vilket sker på måndag eller tisdag. Information och tips: Chianina kött har vanligtvis magert kött, men med ett utmärkt marmorering nära muskulaturen, särskilt hos de större exemplaren. Den har en klar röd färg och en fin och fast struktur, dess kött är samtidigt fast och elastiskt vid beröring. Det synliga fettet är vitt och bör inte luta för mycket mot gult. Tillagningen av Bistecca alla Fiorentina av chianina kött rekommenderas att göras på grillen, inte för mycket tillagad, och tillsätt salt, peppar och extra jungfruolja endast vid slutet av tillagningen. Vår online slakteri, genom den kontrollerade temperaturtransporten på +2/+4, kan leverera certifierat chianina kött av IGP-typ och den bästa fettpå den fiorentina online, till dörren i hela Italien.
