Quater Vitis rosso Firriato inneslades Sicilien av vin i ett glas och är en blandning av druvor av Nero d’Avola, Perricone och Frappato odlade på egendomen Pianoro Cuddìa, medan Nerello Cappuccio odlas på Tenuta di Cavanera på cirka 680 m.ö.h. på Etna. Den föds från fyra olika skördar och lika många vinifieringar som utförs separat för att lyfta fram egenskaperna hos varje enskild sort. Lagringen av varje enskilt vin sker i fat av amerikansk och fransk ek, under en maximal period av 10 månader. De olika typerna av trä tillför boisé-noter. De bästa cuvéerna som erhålls sammanställs för att ge liv åt detta vin som harmoniskt lyfter fram de röda fruktsmakerna av Nero d’Avola, friskheten hos Frappato, de kryddiga tonerna av Nerello Cappuccio och elegansen hos Perricone. EGENSKAPER: Regioer: Sicilien; Länder: Italien; Alkohol: 14%; Serveringstemperatur: 16/18 °C; Ideala stunder: Varje dag; Druvor: Nerello Cappuccio, Nero d’Avola, Frappato, Perricone; Certifieringar: I.G.T.; ID Producent: Firriato; Kategori: Viner / Röda / Sicilianska marker.