
Baccalà Mantecato alla Vicentina con Olive Taggiasche 160g från Mr Food är en raffinerad tolkning av en av de stora klassikerna inom venetisk matlagning. Ett recept som har sitt ursprung i Vicentina-traditionen, där torsk fiskad med tålamod blir en mjuk och omfamnande kräm. I denna version möts baccalàns finess med de eleganta taggiascheolivern, vilket skapar en överraskande balans mellan sötma och sälta. Mr Food, en verksamhet som värnar om att lyfta fram italienska regionala recept, lyckas föra denna specialitet till alla bord och behålla kopplingen till det venetianska området och dess gastronomiska kultur. Resultatet är en färdig produkt, glutenfri, som förenar tradition och bekvämlighet.
Kostnader på kr313,85, gratis från kr2 280,60
Pris inklusive moms
Baccalà Mantecato alla Vicentina con Olive Taggiasche 160g från Mr Food är en raffinerad tolkning av en av de stora klassikerna inom venetisk matlagning. Ett recept som har sitt ursprung i Vicentina-traditionen, där torsk fiskad med tålamod blir en mjuk och omfamnande kräm. I denna version möts baccalàns finess med de eleganta taggiascheolivern, vilket skapar en överraskande balans mellan sötma och sälta. Mr Food, en verksamhet som värnar om att lyfta fram italienska regionala recept, lyckas föra denna specialitet till alla bord och behålla kopplingen till det venetianska området och dess gastronomiska kultur. Resultatet är en färdig produkt, glutenfri, som förenar tradition och bekvämlighet.
