Extra jungfruolivolja Doge Slow Food 100ml

Extra jungfruolivolja av högsta kvalitet som erhålls direkt från oliver och endast genom mekaniska processer. Denna Extra Jungfruolivolja från Contarina är en värdefull produkt. En verkligen spännande olja, medvetet presenterad i en vacker etikett för att framhäva produktens inneboende kvalitativa värde. Producerad i olivlundarna i Valle di Mezzane, i kommunerna Mezzane di Sotto och Illasi, på de norra kullarna i provinsen Verona. Denna dal är en särskilt unik och idealisk klimatisk skattkammare för olivproduktion: en underlag av märgel och sandsten, en orörd natur, en sluten dal som håller temperaturen alltid kontrollerad under hela året med utmärkta temperaturvariationer, särskilt under fruktens mognadsperiod. Detta är en olja av typen kallad Doge (Casaliva Leccino). Den har en intensiv grön färg, krämig och ihållande, med tydliga toner av grönsaker, kronärtskocka och tistel. Extra Jungfruolivolja Doge: utmärkelser 2022: Guldmedalj vid AIPO Internationella Tävlingen Aipo d'Argento 2022: Första plats Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona 2023: Närvarande i Gamberorosso och Slow food-guiden